Лазаня със зеленчуци и песто от рукола (веган) - Au Vert avec Lili

Когато забавлявам семейството или приятелите си вкъщи или точно когато се чувствам като лакомство, приятелят ми и аз, правя зеленчукова лазаня. Това, което ми харесва в зеленчуковата лазаня, е, че това е много гурме ястие, което можете да поберете според вашите желания и което съдържа зеленчуци точно и зеленчуци, ние ги обичаме (и тогава това е полезно за вашето здраве) !

песто

През лятото приготвям моята лазаня със зеленчуци от слънцето, през зимата избирам моркови и праз, придружени от сос бешамел и ... песто от рукола (защото е хубаво и твърде добре)! Обещавам, рецептата е много проста, има само няколко стъпки, това е всичко.