Лавина със затлъстяване въпреки добрите новогодишни решения
Затлъстяването - известно още като затлъстяване или затлъстяване - все още нараства сред австрийците. Той не само убива милиони хора, но и отговаря за над 8 процента от здравните разходи в страните от ОИСР. Диетологът Курт Видхалм говори за причините и последиците от широко разпространената болест - и предизвикателствата пред австрийската здравна политика.
Виена, 7 януари 2020 г./Честита Нова година резолюциите само за отслабване не са достатъчни. „Ако не предприемем нищо, ще имаме 90 милиона смъртни случая от заболявания, свързани със затлъстяването, в страните от ОИСР през следващите 30 години. Цялата политика е призована “, каза президентът на Австрийския академичен институт по хранителна медицина Курт Видхалм в интервю за APA.
Наднорменото тегло струва на всеки австриец 321,63 евро годишно
„Затлъстяването засяга около половината от населението в 34 от 36 държави от ОИСР. Разходите за наднормено тегло съставляват 3,3% от брутния вътрешен продукт в тези страни, които включват и Австрия. Следователно наднорменото тегло струва на всеки гражданин 360 американски долара (321,63 евро) годишно “, каза Видхалм, който дълги години работи в хранителната медицина и по-рано специалист в Университетската детска болница във Виена.
8,4 процента от здравните разходи за заболявания, свързани със затлъстяването
Какво причиняват висококалорична диета и заседнал начин на живот буквално „не от лоши родители“. "Затлъстяването е 70% отговорно за разходите за диабет, 23% за разходите за сърдечно-съдови заболявания и девет процента за разходите за рак", каза Widhalm. 8,4% от разходите за здраве в страните от ОИСР вече са насочени към лечение на заболявания, свързани със затлъстяването. "Това е 311 милиарда щатски долара (277,85 милиарда евро) годишно или 209 американски долара (186,72 евро) на глава от населението."
70 процента от децата в началното училище във Виена са с наднормено тегло
Австрия отдавна е тръгнала катастрофално. „Наблюдаваме научен проект („ Еди “) в начално училище във Виена-Майдлинг. Според последните ни оценки 70 процента от децата там вече са с наднормено тегло “, каза експертът. „Предотвратяването на затлъстяването трябва да бъде централният елемент на бъдещата здравна политика.“
Търсене: Повече упражнения в ежедневието и в училище
Необходимо е увеличаване на физическата активност на децата до поне 30 минути на ден. Училищните програми трябва да включват интензивна физическа активност плюс хранително образование. Това обикновено трябва да намали ИТМ с 0,3 пункта. „Тук спадат ограниченията за реклама на (проблематична; забележете) храна за деца, етикетирането на храните и преформулирането на индустриално произведените храни. „Тук образователната и здравната политика, науката и социалното осигуряване трябва да работят заедно“, каза Widhalm.
Проучване: Тънките деца са по-умни
Това не само би подобрило физическото здраве на децата. „Проучване на 869 деца близнаци, публикувано в списанието на Американското общество за хранене през 2019 г., ясно показа, че„ по-слабите “деца очевидно имат по-добри когнитивни показатели от техните генетично тясно свързани, но по-дебели братя и сестри близнаци“, обобщи диетологът.
По-малко месо: полезно за здравето и климата
Месото само веднъж или два пъти седмично би имало не само положителен ефект върху атеросклерозата и бъбречните заболявания: „Повече плодове и зеленчуци или пълнозърнести продукти също означават защита на климата, тъй като отглеждането на животни е основен фактор, който уврежда климата. И това, че 30 процента от храната се изхвърля в нашето общество, е неприемливо “, подчерта експертът.
Повече образование означава по-малко затлъстяване
Изявленията на Widhalm се подкрепят от текущо проучване в най-уважаваното медицинско списание в САЩ (New England Journal of Medicine; 19 декември 2019 г.): В САЩ един от всеки двама възрастни ще бъде със затлъстяване (ИТМ над 30) през 2030 г. (48,9 Процент). Тогава 24,2 процента вече ще имат екстремно затлъстяване (ИТМ по-голям от 35). За жените и възрастните с ниско ниво на образование тегловната категория на екстремно затлъстяване вече ще съставлява пропорционално най-голямата тегловна категория.