Лаваш пликове със сирене и домати - поетапна рецепта със снимка нататък
Днес ще споделя с вас рецепта за отлично мезе - пликове от пита със сирене и домати. Това мезе ще задоволи перфектно глада ви, ще се побере както за лека закуска, така и за обилен обяд.
СЪСТАВКИ
- Лаваш 2 парчета
- Домат 1 брой
- Твърдо сирене 70 грама
- Копър 1/2 куп
- Яйце 1-2 парчета
- Сол на вкус
Пригответе всички необходими съставки. Изберете висококачествен лаваш, така че да не се рони при оформяне на пликове. Първият ми опит да направя пликове по тази рецепта се оказа неуспешен, защото лавашът се разпадна точно в ръцете ми.
Настържете твърдото сирене на ситно ренде, накълцайте на ситно домата, нарежете копъра (разбира се, копърът и доматът трябва да се измият предварително).
