Last Minute Vegetarian - Готвенето наистина вкусно само за 10 до 20 минути от журито за четене

Поръчайте този продукт от местния продавач на книги

Четене на факти от журито

Lilli33, knuddelbienchen и още 11 членове имат тази книга на рафт.
Lilli33, Gudrun67 и още 7 членове четат тази книга.

Мнения на читателското жури

четец на книги

„Last Minute Vegetarian“ е новата книга на успешната авторка на готварски книги Anne-Katrin Weber. Тази широкоформатна готварска книга с прахообразно яке прави впечатление с много високо качество. Прекрасните снимки са на фотографа Волфганг Шард, един от най-добрите фотографи на храните в Германия.

Тази красива готварска книга съдържа над 90 вегетариански рецепти, които могат да бъдат приготвени бързо и само за 10 до 20 минути. Страхотно, бързо пригответе и се насладете на нещо вкусно, без да отделяте много време. Това много ми харесва, защото не обичам да стоя с часове в кухнята и да приготвям храна.

В тази готварска книга има толкова много вкусни вегетариански и вегански рецепти, че има по нещо за всички в семейството. Особено със зеленчуците, всеки има своите харесвания и антипатии. Можете, разбира се, да оставите или да замените съставките, каквото искате и не е нужно да се придържате към рецептата.
В предговора има още няколко информация и съвети от автора относно планирането на запасите.

Рецептите са разделени на

- Бързо нещо хрупкаво (салати)
- Бързо разпространение
- Бързо нещо леко (супи, тестени изделия, аспержи, уок ястия)
- Бързи песто
- Бързо нещо обилно (ястия на фурна, тестени изделия, ястия с тиган)
- Бързи сандвичи
- Бързо нещо хрупкаво (тарта, пица, тарта фламбе)
- Бързи смутита
- Бързо нещо сладко (вкусен десерт, сладки ястия)

Инструкциите с подробности за времето за подготовка са лесни за разбиране. Има и наистина успешна снимка на всяко ястие. С това също много голям комплимент за фотографа. Харесва ми, когато към рецептата е включена снимка на вкусното ястие и предварително виждам очаквания резултат. Това със сигурност не е от значение за всички, но обичам готварски книги с много красиви снимки.

Съставките за рецептите са дадени за 2 души. В Интернет има и количествен калкулатор, така че броят на хората може да се коригира и можете да разпечатате списък за пазаруване. Там можете да видите и хранителните стойности. В задната част на книгата има регистър с рецепти и съставки.

Тази готварска книга на Becker Joest und Volk Verlag наистина съдържа много вкусни вегетариански и вегански рецепти, които могат да бъдат приготвени бързо. Много съм развълнувана от това.
Имам много ясна препоръка за покупка на тази прекрасна готварска книга.

лятна реколта

На първо място, книгата е доста голяма, много компактна и не съвсем лека. Корицата на книгата за съжаление не е направена от лъскава хартия, която може да се изтрие, така че трябва да внимавате, когато готвите с нея. The .

На първо място, книгата е доста голяма, много компактна и не съвсем лека. Корицата на книгата за съжаление не е направена от лъскава хартия, която може да се избърше, така че трябва да внимавате с нея, когато готвите. Висококачествената презентация и изисканите снимки в изтъркания външен вид обаче изглеждат много елегантно. Като цяло рецептите са много разнообразни и ви трябват само няколко съставки. Тук акцентът беше идеално върху най-важното и свежестта на продуктите.

Винаги търся добри готварски книги и тази определено е една от любимите ми.

С тези вкусни рецепти дори не-вегетарианците стават слаби, но ядещите месо също могат лесно да комбинират ястията с месо или риба.

Ан-Катрин Вебер посочва доброто планиране и добре обмисленото съхранение като причина за бързата кухня. Той дава съвети за скорост за включване на готови теста, пестота, юфка и замразени плодове и зеленчуци. Това може да спести много време и въпреки това да готвите здравословно и богато на витамини.

Структурата на книгата е подредена според 9 глави, зад всяка ще поставя любимите си.

Бързо нещо хрупкаво:

Салата от кускус и копър, салата от средиземноморска леща, салата от просо с фурми, салата от паста с дресинг песто

Паста от зелена маслина, крем от цвекло

Бързо нещо лесно:

Фритата от тиквички, паста с песто от авокадо, пържени зеленчуци с фъстъчен сос

Бързо нещо сърдечно:

Фурна тиква с билкова кора и майонеза, лимонова паста с грах и рикота, сирене със сирене с пържени ябълкови пръстени

Изпечен хляб от козе сирене, обвийте с морков и сирене

Бързо нещо хрупкаво:

Доматени тортове от рикота, кифли с препечени тиквички, тарта от аспержи

Бързо нещо сладко:

Полски палачинки, ориз от кокосово мляко с ягоди, палачинки с ябълки от фурната, шоколадов пудинг

Рецептите са подредени ясно, снимките са много привлекателни и подготовката не изглежда прекалено трудна, дори за начинаещи. В книгата липсва хранителна информация, но тя може да бъде извикана на определен уебсайт, както и количественият калкулатор за друг брой хора.

Времето за приготвяне беше, разбира се, малко сложно, дори ако подготовката отнема по-малко от 20 минути, за някои ястия също трябва да се добави времето за готвене или печене и тогава са ви необходими общо повече от 20 минути. Но вече има оживени ястия, които спазват времевата рамка.

Регистърът на рецептите и съставките и разумните глави ви позволяват бързо да намерите правилната рецепта.

Харесва ми как тук се създават разнообразни ястия само с няколко съставки, а интегрирането на готово бутер тесто или юфка също е практично.

Тази готварска книга съдържа много вкусни и практични предложения за рецепти за вегетариански, но също така и за вегански ястия и трудността на приготвянето не би трябвало да представлява проблем. Вероятно ще приготвя още няколко ястия и следователно ще присъдя гладки 5 звезди, дори и да няма нито една от Michelin.