Lapsang Souchong пушен черен чай токачки рецепта - ръководство за чай от пагода чайове

черен

С наближаването на празниците ви предлагаме оригинална рецепта за ястие, базирана на черен чай Lapsang Souchong. Изненадайте близките си с това изненадващо ястие, пълно с вкус и преди всичко лесно за приготвяне !

За 4 човека:

  • 20 минути подготовка
  • 1h45 готвене

Списък на съставките:

  • 1 токачка цяла или нарязана на парчета
  • 10 cl зехтин
  • 1 лук Севен
  • 3 щипки пудра Espelette на прах
  • 4 г смлян джинджифил
  • 2 скилидки
  • 1 звезден анасон (или звезден анасон)
  • 2 дълги чушки
  • 100 г захаросани кумкуати
  • 18 г чай Lapsang Souchong от Grands Thés des Gourmets

Как се развива рецептата:

1. Разтопете зехтина в гювеча и запечете токачките на умерен огън. Обърнете го от всички страни. Изведете я.