ЛАМИНИРАНО ЗЕЛЕ В ФУРНАТА - рецепта с картинка

1.Почистете бялото зеле и нарежете на ивици.

зеле

2.След това за кратко бланширайте във вряща подсолена вода.

3.Междувременно обелете лука и го нарежете на кубчета.

4-ти.Накиснете застоялото руло за кратко във вода и го изцедете.

5.Омесете каймата с кок, яйце, сол, черен пипер и лук на кубчета. Вкус пикантен.

6-то.Намажете голяма форма за печене (с капак).

7-ми.Сега сложете зелето и каймата. Започнете и завършете със зеле. Отделните слоеве зеле се подправят със сол, черен пипер, ким и останалия лук на кубчета. Накрая залейте бульона с наслоеното зеле и добавете няколко люспи масло. Поставете капака.

8-ми.Гответе наслоеното зеле във фурната за около 1 час. Отгоре/отдолу нагряване при 200 ° градуса.

9.Варените картофи също имат страхотен вкус.