LAMAIA, ПОМОЩНА ПОМОЩ - Doctor Info Ro
Въпреки че не е на върха в списъка с любими плодове, като по-скоро се избягва поради вкуса, лимонът крие много качества и полезни ефекти, поради което трябва да присъства в ежедневната диета. Ще стана защитник на този плод с не особено добър вкус, но с много качества и ще ви представя някои аргументи в полза на ежедневната консумация на цитрусови плодове, особено лимони.
Известно е, че когато имаме настинка, грип, се нуждаем от чай с лимон или просто лимон, защото този плод ни помага чрез няколко механизма да се защитим и да преодолеем настинката по-бързо: има антисептично, противовъзпалително действие и листата Лимонът има свойството да понижава температурата.
Известно е също така, че витамин С, внесен в организма чрез повишен прием на цитрусови плодове, помага за намаляване на риска от рак на дебелото черво, намаляване на киселинността в стомаха и поддържане на повишен чревен тонус (като по този начин подобрява храносмилането).
Консумацията на цитрусови плодове е показана и при бъбречни заболявания. На първо място, лимонът има диуретична роля, като по този начин позволява често прочистване на бъбреците и пикочния мехур, което значително намалява риска от инфекция на пикочните пътища. Въпреки че не бихме очаквали, лимонът помага за намаляване на киселинността в бъбреците, тъй като лимонената киселина се превръща в сол, противодействайки на киселинната среда на ниво бъбреци и по този начин намалявайки риска от камъни в бъбреците.
Като козметични ефекти можем да посочим следното: той помага за премахване на целулита чрез засилване на липидните изгаряния и повишаване на съдовия тонус, а дерматологичните продукти на основата на лимон имат почистващи ефекти върху кожата и косата, стягащи и тонизиращи ефекти. успокояващи раздразнения. Лимонът също има важна роля против пърхот, така че можете уверено да използвате продукти за грижа за косата на основата на лимон и ще се насладите на техните ефекти.
Едно от най-рекламираните действия на витамин С напоследък е ефектът против стареене. Този ефект се постига чрез лимонена киселина, която в организма се трансформира в цитрати (соли на лимонената киселина), придобивайки ролята на буферна система (подобна на бикарбоната) в организма и помага за алкализиране на pH (парадоксално на пръв поглед - киселината помага за алкализиране на рН), като по този начин се осигурява баланс в целия организъм и добро функциониране на клетките. Поддържането на оптимално рН спомага за поддържането на йонния и хидравличен баланс между клетъчната мембрана и интерстициалното пространство, позволявайки на клетката изпълняват функциите оптимално и запазват структурата и качеството си за по-дълъг период от време. В допълнение към този ефект, лимонът съдържа антиоксиданти, които действат върху клетъчната мембрана, поддържайки клетките жизнеспособни и предотвратявайки стареенето им.
ЕФЕКТИ ЗА ПЕРФЕКТЕН СИЛУЕТ
Причината, поради която лимонът трябва да се цени и консумира с постоянство, ще бъде неговият ефект при предотвратяване и борба със затлъстяването. Основният начин, по който се постига този ефект, е усилването на изгарянията на клетъчно ниво, ефект, присъстващ в цялото тяло. Поради тази причина лимонът е включен като основен елемент или помощно средство в много диети и играе важна роля сред препоръките на диетолозите.
Чаша топла вода, в която сме изцедили сока от лимон, консумиран сутрин преди хранене, помага за засилване на дейността на храносмилателния тракт и за започване на клетъчни изгаряния, като по този начин организмът работи да работи много преди да започнем ежедневната си дейност. Горещата вода може да бъде заменена с черен или зелен чай, като по този начин се постига допълнителен полезен ефект, защото лимонът усилва антиоксидантните ефекти на чая. Американско проучване показа, че добавянето на лимонов сок към зеления чай подобрява ефекта на катехина (основния антиоксидант в чая) с 80%. Катехинът, подпомаган от лимон, постига ефекта си чрез неутрализиране на свободните радикали, като по този начин намалява оксидативния стрес.
Една от най-популярните диети е лимоновата диета, която изобщо не е трудна, позволяваща дори кулинарно лечение, свързано с адекватна консумация на лимон. Тази диета се основава на антипиретичния ефект на лимоните, както и на диуретичния. По време на диетата не е забранена храна и всичко може да се яде, при условие че е балансирана диета, без количествени или качествени излишъци. Правилото е лимонът да присъства при всяко хранене. Това лекарство не се основава на глад, като се препоръчват ястия в достатъчно количество, в определени часове, базирани на принципите на здравословното хранене, ястия, от които да се погрижим да се изключат наситените мазнини, рафинираните сладкиши и като цяло всички храни, за които знаем, че те са врагове на здравето и носят токсини и затлъстяване. Храната трябва да бъде допълнена с поглъщане на значително количество вода и, разбира се, подходящото количество лимонов сок. В допълнение към здравословната диета и достатъчно лимони, трябва да добавим и малко спорт, физическа активност, помагаща за загубата на излишни калории и хармонично оформяне на тялото.
Консумацията на лимон се увеличава прогресивно. Продължителността на диетата е 16 дни, на първия ден се консумира сок от един лимон, на втория ден от два и така до седмия ден, когато достигнем седем лимона, след това правим почивка от два дни, след което го приемаме. в обратна посока, докато отново стигнем до лимон. Лимонов сок може да се консумира само с добавяне на вода или в комбинация с чай или в специална лимонада (това се приготвя чрез добавяне към чаша обикновена вода 2 супени лъжици лимонов сок, малко канела и малко лют червен пипер).
Тази диета ни помага не само да отслабнем, но и да осъществим процес на детоксикация на организма и, защо не, да положим основите на здравословния начин на живот, защото само по този начин можем да запазим завидна фигура, форма отлична физика и не на последно място здраве.
Надявам се, че успях да отправя успешна молба в полза на този представител на цитрусовите плодове в неравностойно положение и се надявам, че поне отсега нататък лимоните ще бъдат част от ежедневната кулинарна програма на всички и благоприятните ефекти със сигурност няма да закъснят.
Статия под надзора на д-р Сербан ДАМИАН, спортен диетолог, Superfit Nutrition Center
Този артикул е разгледан 133616 пъти.