La Pâtisserie Кирил Линяк
„Сладкарството е подобно на майчината нежност. Искам моите торти да дадат на хората чувство на комфорт, за да внесат сладкиши в живота си. " Тези изречения насочват творческия гений на Кирил Линяк и Беноа Кувран. Защото в сладкарството едното не върви без другото!
Те не се нуждаят от скици или изчисления, преди да се хвърлят в създаването и приготвянето на десерт или сладкиши. Оставете се да бъдете водени от емоции и да се върнете към основите на деликатността, като създавате десерти, които се коренят във въображението на хората; но се допускат и новости и преработки като ром-бебе или Париж-Брест. Споделени и единствени по рода си, уникални десерти или преосмислени класики, чрез 55 рецепти: Френски тост с круша и карамел, торта с боровинки и касис, Le Toochoco, шоколад, малинов фрамбуаз, сицилиански маринован от шам-фъстък и ягода, сицилиански шам фъстък и ягода, l'Equinoxe, торта с лимон, Павлова с червени плодове, торта Шварцвалд.