La Maison du Chou, обичаме кремовете!
Предупредихме ви сметана (със своя приятел мълния) то е Тестени изделия от 2013 г. A Зелевата къща, без суетене и екстравагантност, ние ви обслужваме зелето в най-простото си устройство и все още е По-добре.
Мануел Мартинес, Meilleur Ouvrier de France и готвач две звезди много известният Релайс Луи XIII, имал идеята да прегледа рецептата на баба си, сметана. Тук няма разноцветни заливки или нахални заливки, Зелевата къща предлага цялост Нова версия, простото и доброто: кремчета подготвени да поръчате, на място, попълнени пред очите ви, можете също да кажете зеле много много готино. Три аромата се предлагат: обикновен бял кашкавал sabayon (любимият ни), шоколад или кафе. Кремът е свеж и въздушен, черупката е хрупкава благодарение на добавения по-горе крекер speculoos и съставките са органични. През лятото ще пристигнат и други вкусове с повече плодови вкусове. И да завърши всичко, Зелевата къща се е преместил на Place de Fürstenberg в 6-ти район, един от най-много красиви квартали от столицата. В атмосфера на пъстър декор, на a бистро маса и стар дървен плот, вкусваме зелките му с чай, докато гледате цъфналите пауловнии. Малко романтично всичко това !