L utOptimiste Култура на диетата по време на празниците Шоколад, Урсула и TCA Коледна приказка, оцветена в

шоколад

Страници

Неделя, 24 декември 2017 г.

Култура на диетата по време на празниците: "Шоколад, Урсула и TCA" Коледна приказка, оцветена в грософобия

При участието си в подкаста, в който d'Arte, "Le gras est politique", заедно с Lucie Larousse и Gras Politique, споменах един на пръв поглед невинен епизод от детството ми; Говорех за просто парче хляб, което отказах да ям, докато плачех, защото „щеше да ме напълнее“, с идеята да покажем колко можем да интегрираме идеята, че най-лошото нещо в света е да напълнееме рано, колко абсурдно е насилието и колко дълбоко грубофобско е нашето общество.

Бях изненадан, че имам няколко отзива за този конкретен пасаж, затова ще ви кажа още един, малко в същия жанр, но още по-банално насилствен и по-довършен.
Предупреждение за задействане: Ще говоря с вас за анорексията и хранителната култура в края на годишните празници.

От малка майка ми започна да дарява всичко, което ядох, като обръщаше специално внимание на сладките. Вкъщи почти не е имало сладкиши, така че наваксвах, когато можех с преобличане в пекарната или на закуски със съученици. Бързо разбрахме, че нещото, което ми харесва най-много на света, е шоколадът, шоколадовата пралине. Изведнъж, всяка година, под дървото (от 25-ти, за да се направи като всички останали, но в невярващата руска традиция, истинското ни голямо парти, където Баща (Коледа) прекарва студа, това е за Нова година, 31-ви), Имах кутия Lanvin охлюви.

През годините тази дата се превърна в моята „сладка рибка“ _Мразя този израз, но е много важно да илюстрирам как моралът подхранва грософобията_ Не можех да чакам да отворя тази кутия и да се наслаждавам на толкова рядко и толкова ценно съдържание. За което между другото винаги бях репресиран, защото не спестявах достатъчно.

Няма да ви разказвам цялата история на диетите си и анорексията си тук (накратко я споменавам в подкаста), а просто ще преразгледам: първата и последната ми година бяха белязани от това хранително разстройство. Естествено, празниците бяха изключително сложно време за живеене, за да не бъдат забелязани, защото веднъж те настояваха да ям, да взема втора порция, тъй като бях слаб. И беше истинско насилие да погълна цялата тази храна, за да поддържа външния вид, преди да отиде до тоалетната, за да се отърве от нея възможно най-дискретно.

Първата ми нова година на анорексия, майка ми не ми предлагаше охлюви пралине, нетърпеливи да насърчи тези усилия толкова здрави от мен най-накрая да бъда онова слабо момиче, за което толкова много е мечтала. Но на масата сред руските приятели, с които празнувахме новогодишната нощ на 31-ви, имаше една огромна, в кутия. И всички настояваха да взема поне един. Съпротивих се, но в крайна сметка сложих един пред себе си и след като вниманието отлетя към друга тема, го пъхнах в чантата си.

На следващия ден го сложих в кутията на новия си Converse и го забих под първата стъпка на стълбата, водеща към леглото ми на таванско помещение. Оттам създадох друг ритуал с това лакомство. Дните, в които бях особено уморен и тъжен от прекарването на дните си в преброяване на калории, връщане напред-назад до тоалетната, изтощаване на хелиптика в гаража в потни съоръжения, мразя се. Отворих тази кутия и задържах погледа на този златен охлюв, за да си напомня колко силен, издръжлив, постигнат бях въпреки страданието.

Една Коледа и една пролет по-късно преминах от анорексия към орторексия и започнах да напълнявам. Спомням си, че почистих стаята си преди началото на учебната година, която бележи моя преход към висше образование. Почти бях забравил тази кутия и я отворих, но все още дълбоко в ограничението и омразата към себе си, я затворих, след това хвърлих в огромната торба за боклук, която правех.