L; приложение, което сканира и класифицира храните от супермаркетите - Sciences et Avenir
Публикувано на 26.01.2017 г. 13:12 ч.

Няма нужда да отделяте време за сравняване на етикетите на храните, когато пазарувате в супермаркети: с няколко кликвания приложението Yuka ги дешифрира вместо вас и ги насочва към по-здравословен продукт. Тестът Science et Avenir.
Приложението Yuka сканира и оценява храната от супермаркетите
ДИЕТЕТИЧНИ. Изборът на храна според хранителните стойности, съдържанието на добавки или нейния "органичен" произход в супермаркетите може да бъде истинско главоболие. Кой е най-здравословният продукт сред многото предложения на рафтовете? Приложението Yuka, достъпно от януари 2017 г. в IOS, се грижи за тази досадна работа. Принципът? Сканирате баркода на храната и Юка ви казва дали е „отлична“ (тъмно зелена), „добра“ (светло зелена), „посредствена“ (оранжева) или дори „лоша“ (червена). Какво тогава можете да препоръчате, ако е необходимо, подобен "по-здравословен" продукт, който можете да филтрирате според голямата площ, където се намирате. А приложението дори класифицира най-добрите продукти сред категориите аперитиви, бисквитки, зърнени храни, плодови сокове, сандвичи и пици, всички дистрибутори, комбинирани или по дистрибутор, според вашите филтри.
Оценка въз основа на 3 критерия
Алгоритъмът, създаден от Yuka, се основава на три критерия в различни пропорции: 60% от оценката се основава на хранителни качества (т.е. количеството енергия, наситени мазнини, захари, сол, фибри и протеини) и количеството плодове и зеленчуци в продукта. Методът за изчисление се основава на системата Nutri-score, разработена от професор Серж Херцберг като част от Националната здравна стратегия, предложена от държавата. Следващите 30% се изчисляват според наличието на вредни добавки от класификацията, извършена от UFC Que Choisir. И накрая, останалите 10% се интересуват от произхода на продуктите, т.е. дали се възползват от френския етикет за биологични продукти (AB) и/или от европейския етикет за биологични продукти (Eurofeuille). Според тези три претеглени критерия алгоритъмът дава оценка от 100, прикрепена към оценка и цвят: „отличен“ за оценка между 100 и 75, „добър“ за 75 до 50, „посредствен“ за 50 до 25 и лошо отдолу.
ТЕСТ. Science et Avenir тества приложението. Чрез сканиране на баркода (ако телефонът ви има 3G в супермаркета) наистина е възможно веднага да получите рейтинга на целевия продукт. И годината крие изненади, особено с лошо оценени „органични“ продукти. Проблемът: на практика не винаги е лесно да намерите препоръчаните продукти, дори когато посочвате името на марката, където се намирате. Което забавя донякъде времето за пазаруване. И приложението все още не разпознава всички храни на рафтовете.