L; патладжан за бебе богата храна за бебе!
Патладжанът не е зеленчук, а залив ! По-точно е a плодов зеленчук като домат. Тя има един нежна плът и може да спортува няколко форми (овална, крушовидна, кръгла, удължена ...), от много цветове (слонова кост бяло, жълто, зелено, лилаво, лилаво и почти черно) и може да бъде еднородна, избледняла или набраздена. Какви са неговите хранителни характеристики и хранителния му интерес? Каква е причината за малкото зачервяване около устата, което можете да видите, когато се предлага на бебето? Как да го готвя? Тази статия ще отговори на всички тези въпроси, които със сигурност си задавате ...
Хранителни характеристики и интереси
Патладжанът е плодов зеленчук на разположение през лятото и източник на фибри (повече от 3g фибри на 100g). Влакната са идеални за борба срещу запек. Ако вашето бебе или дете има твърди или редки изпражнения, тази храна може да помогне.
Патладжанът е богат на антиоксиданти (присъства в кожата), като по този начин позволява да се бори срещу стареенето. Това също води до 7% от хранителните референтни стойности за витамини В9, В1 и В6, съответно интересно за нормалната работа на имунна система и растеж на майчината тъкан по време на бременност, за нормална работа на нервната система и накрая за намаляване на умората.
Малки неудобства от патладжан за бебета ...
Когато бебето за първи път е опитало патладжан, може би сте забелязали няколко малко зачервяване около устата му. Не се паникьосвайте, няма значение! Патладжанът съдържа вещества, които могат да предизвикат реакции, включително соланин и хистамин. The соланин може да бъде токсичен за организма, ако твърде много консумация. Това съединение присъства в и под кожата. A твърде дълго съхранение също увеличава количеството. Theхистамин причинява синдром хранителна псевдоалергия генерирайки тези известни малки кожни реакции, не е сериозно в повечето случаи. По-рядко може да има реакция на салициловата киселина, която също присъства в патладжаните, особено в случаи на тежко имунно разстройство.