L; от съществено значение да знаете за кето диетата! Пазарът за възрастни
Днес има огромен брой диети, които са по-ефективни от другите. Сред това голямо разнообразие е кето диетата.
Това не е диета, която се е родила, разбира се, но се радва на нарастваща популярност от известно време.
Какво е конкретно? Какви са ползите от тази диета? Включва ли рискове? Толкова много въпроси, на които ще намерите някои отговори тук !
Какво е това ?
Все още известен като кето диета, кето е диета, която насърчава ниско съдържание на въглехидрати, но висок прием на мазнини. Ясно е, че това е диета, категорично противоположна на вегетарианската или веганската диета.
Появила се през 20-те години на миналия век, тази диета вече е доста ослепителна по популярност. В миналото беше препоръчано от няколко лекари за лечение на определени патологии като епилепсия, където може да намали гърчовете.
Според няколко прегледа на кето диетата честотата на атаките всъщност е все по-отдалечена.
Има много известни ползи от кетогенната диета, която значително е увеличила популярността си. Сред хората, които са възприели тази диета и дори са избрали да я популяризират, можем да цитираме много известната актриса Гуинет Полтроу.
Трябва също така да се отбележи, че кето диетата е имала много подобрения през годините.
Днес е известно няколко варианта, вариращи от най-строгия до най-гъвкавия. Следователно можете, ако желаете, да включите тази диета във вашата диета и да я коригирате според вашите предпочитания.
Как работи кето диетата ?
Принципът на кетогенната диета остава съвсем прост: той позволява намаляване на приема на въглехидрати, така че тялото да намира необходимата енергия в мазнините.
Терминът кето наистина идва от кетони или по-просто казано кетони. Това са молекули, направени от черния дроб от натрупаните мазнини.
Когато говорим за кетогенна диета, трябва да се отбележи, че това е диета, която се състои от 60 до 80% мазнини, 15 до 35% протеини и 5% въглехидрати (в сравнение с 45% при 65% за нормална диета).
Следователно чрез консумация на малко количество въглехидрати (най-много 20 g на ден) се получават кетони.
Този процес ще понижи нивата на инсулин, което ще активира окисляването на мазнините.
С други думи, тъй като тялото вече няма въглехидрати, които могат да се трансформират в енергиен източник, кетоните ще представляват алтернативен енергиен източник.
Като напомняне, инсулинът е хормонът, отговорен за обработката на глюкозата и активирането на съхранението на мазнини. Следователно намаляването на нивото му в организма стимулира окисляването на мазнините в тялото и в храната.
За кого е ?
Кето диетата е предимно за хора, които искат да ограничат приема на въглехидрати. Тази диета се препоръчва и от някои специалисти при лечението на епилепсия както при деца, така и при възрастни.