L; магазин за хранителни стоки
Шоколадово мляко

Децата обичат сладки напитки. Докато родителите са щастливи да предлагат плодов сок на децата си, те не са склонни да им дават шоколадово мляко. Но каква е хранителната стойност на шоколадовото мляко? Може ли да се счита за здравословна храна ?
Лоша репутация
Шоколадовото мляко има лоша репутация. Въпреки че е питателна, захарта и какаото, които се съдържат, често се обвиняват за детското безпокойство.
„Това, което може да възбуди детето в шоколадовото мляко, е количеството кофеин. Твърди се, че чаша шоколадово мляко съдържа степен на кофеин, еквивалентна на тази на чаша безкофеиново кафе, следователно ниска. Това не трябва да влияе върху нивото на активност на детето, ако то се е хранило иначе здравословно. Ако в допълнение към шоколадовото мляко има кофеинова безалкохолна напитка (кока-кола, пепси или друга) и ако има шоколадово блокче, започваме да увеличаваме количеството кофеин ”, обяснява Натали Лакомб, диетолог.
Другият обвиняем е захар. „Смята се, че захарта причинява хиперактивност. Направени са много изследвания, които показват, че това не е така. Но това, което виждаме, е, че по време на партита - Хелоуин, Коледа, детско парти - има много сладки храни и децата са развълнувани. Сервирайте ги моркови и дипове на Хелоуин, те така или иначе ще бъдат развълнувани ”, продължава тя.
Хранителни качества
Шоколадовото мляко има хранителни качества, които плодовите сокове нямат и обратно.
Млякото е пълноценна храна. Съдържа около петнадесет хранителни вещества, включително витамини А и D. Съдържа и калций, много важен елемент за растежа на децата. Той също така предлага протеини, които плодовите сокове не. От друга страна, за разлика от шоколадовото мляко, плодовите сокове съдържат витамин С и не съдържат никакви мазнини.