L; кърмене какво трябва и какво не трябва да ядете (с примерно меню) 1001

Диетата на майката по време на кърмене трябва да бъде балансирана и разнообразна, затова е важно да се ядат храни като плодове, пълнозърнести храни, млечни продукти, бобови растения и зеленчуци, като се избягва консумацията на храни с високо съдържание на мазнини, това, което те правят, не осигурява хранителна стойност стойност както за майката, така и за бебето.
По време на кърменето средната майка губи от 1 до 2 кг на месец, бавно и постепенно, поради количеството енергия, използвано за производството на кърма от мазнините, съхранявани по време на бременност. 800 калории на ден са необходими за производството на литър мляко; 500 калории се осигуряват от диетата, а 300 се вземат от майчините отлагания, образували се по време на бременност.
Какво да ядете, докато кърмите
Докато кърмят, жените се нуждаят от по-голям прием на енергия и протеини, което може да се постигне с балансирана диета, която включва всички групи храни. На всичкото отгоре трябва да се уверите, че получавате правилните порции млечни продукти, за да отговорите на вашите нужди от калций през тази фаза. Трябва да се ядат няколко съвета за улесняване на храненето на майката:
- Най-малко 5 порции пресни плодове и зеленчуци на ден;
- Протеини като пилешко или пуешко и добре сварени яйца;
- Рибите трябва да се ядат 2-3 пъти седмично, а онези с ниско съдържание на живак като сардини, риба тон, пъстърва и сьомга;
- Въглехидратите за предпочитане трябва да бъдат пълнозърнести храни като ориз, тестени изделия, зърнени храни, препечен хляб и хляб, за да се увеличи приемът на фибри, в допълнение към консумацията на зърнени храни;
- 2 или 3 порции млечни продукти на ден, като 1 чаша обезмаслено или полуобезмаслено мляко, 1 филия извара и 1 обикновено кисело мляко, например.
В допълнение към това е от съществено значение по време на кърмене майката да поглъща добро количество течности, за да стимулира производството на кърма, което трябва да бъде около 3 L течности на ден. Това количество включва водата, която присъства в плодовете, супите и соковете, така че водата и чаят трябва да се пият поне 2L на ден.
Микронутриенти, необходими през тази фаза
Докато кърмите, адекватният прием на витамини и минерали е важен чрез консумация на храни, богати на желязо, фолиева киселина, цинк, витамин С, витамини от група В, калций и омега-3. Таблицата по-долу показва какви са дневните нужди на тези витамини за кърмачка и в кои храни се намират:
| Микроелементи | Ежедневна нужда | Храната, където са |
| Желязото | 15 mg/ден | Месо и риба, тиквени семки, ядки, боб, нахут, леща, авокадо. |
| Фолиева киселина | 500 mcg/d | Спанак, броколи, зеле, аспержи, магданоз, брюкселско зеле, боб, домати. |
| Цинк | 19 mg/ден | Фасул, бразилски ядки и орехи. |
| Калций | 1100 mg/ден | Кисело мляко, мляко, сирене, черни зеленчуци, сусам, сусам и ядки. |
| Витамин Ц | 90 mg/ден | Цитрусови плодове, жълт червен пипер, портокалов сок, папая, гуава, пъпеш, манго. |
| Омега 3 | 300 до 600 mg/ден DHA | Ленено масло, ленено семе, екстра върджин зехтин, орехи, чиа, авокадо, сьомга и пъстърва. |
| Витамин В12 | 2,8 мкг/ден | Меса, мляко, риба и сирене. |
| Витамин А | 800 мкг | Яйца, мляко, кисело мляко, морков, тиква, манго, броколи. |