L; кокосово масло 10 употреби и ползи за здравето и красотата; По-добре живейте по различен начин
Кокосовото масло е ценено заради своите подхранващи, овлажняващи и защитни ползи. Богато на антимикробни и антибактериални свойства, това масло е истински съюзник в ежедневието. В храните или козметиката ето 10 употреби и ползи от кокосовото масло за вашето здраве.
Кокосово масло: 10 употреби и ползи за здравето и красотата
Витамини и енергия в кокосовото масло
Кокосовото масло има високо съдържание на средноверижни мастни киселини, наречени средни триглицериди (MCTs). Това са добри мазнини, които позволяват за хидратиране, възстановяване и лесно усвояване от тялото.
Сред тези наситени мастни киселини откриваме главнолауринова киселина или N-додеканова киселина. То има много ефективни антимикробни свойства да се грижи за кожата и косата. В допълнение, тази киселина има свойството да помага за понижаване на нивата на лошия холестерол в кръвта.
Това масло също е богато на:
- Палмитинова киселина, съставна част на епидермиса,
- Капринова и каприлова киселини, с антибактериални, антивирусни и противогъбични свойства,
- Линолова киселина, есенциална мастна киселина от семейството на омега-6,
- Витамини А, което помага за размножаването на клетките и насърчава хидратацията на кожата,
- Витамини Е, мощен антиоксидант, който защитава клетките на епидермиса.
Различните приложения на кокосовото масло
Наситените мастни киселини в кокосовото масло са много интересни от гледна точка козметични, но също храна. Многобройните му добродетели го правят продукт, който може да се използва по много начини.
Кокосовото масло се получава чрез пресоване на пресни кокосови орехи по занаятчийски процес. Внимание да не бъркате кокосовото масло с маслото от копра. Последният се получава чрез пресоване на кокоса, изсушен на слънце. Изисква рафиниране и има силна миризма.
>> Съвет: Кокосовото масло се втвърдява под 25 ° C. За да го изтъните, поставете бутилката в гореща вода за няколко минути и маслото ви ще се върне в течната си форма.
При хранителна или козметична употреба това масло е истински ежедневен съюзник. Ето 10 употреби и ползи от кокосовото масло за вашето здраве, тяло и красота:
Ползите от кокосовото масло във вашата диета
1. Заменя мазнините в кухнята
Кокосовото масло е препоръчва се за готвене. За разлика от други растителни масла, като рапично масло или орехово масло, то не се влошава при топлина, запазва своите добродетели и не става токсично.
Помага на храната да не залепва в тигана. Тя също се държи като свързващо вещество в някои рецепти, както в тези на Домашни барове без зърнени култури без печене.
Кокосово масло също може заменете определени масла във вашите препарати торти или други сладки рецепти. Приятен на вкус, можете да го намажете и с препечен хляб вместо закуска (идеално за вегани). Също така е здравословна алтернатива на сотирането, печенето, печенето или задушаването на храната.
2. Насърчава храносмилането
Кокосовото масло има високо съдържание на антибактериални агенти, които помагат борба с чревни инфекции и микроорганизми, замесени в някои храносмилателни разстройства.
Богата на TCM, мастни киселини със средна триглицеридна верига, тя е една от храните, които са лесни за смилане. Той също така насърчава увеличеното производство на пробиотици в храносмилателната система.
3. Увеличете енергията и издръжливостта
Триглицеридите със средна верига (MCT) в кокосовото масло са отличен източник на енергия.