L-карнитин научен преглед
Съдържание
Карнитинът е открит за първи път в екстракти от мускулна тъкан и е изолиран през 1905 г. Химичната му структура (3-хидрокси-4-N-триметил-аминомаслена киселина - 3-хидрокси-4-N-триметил-аминомаслена киселина) е създадена през 1927 г., а името "карнитин" произлиза от латинската дума "carno" ( месо) ... L-карнитинът и неговите модификации са една от най-често използваните хранителни добавки (хранителни добавки) в спорта за подобряване на физическата форма и намаляване на негативните ефекти от оксидативния стрес (A. Miklos et al., 2016; DJ Sung et al., 2016 ). В същото време доказателствената база в редица области (ергогенен ефект по време на аеробни и анаеробни натоварвания, при нетренирани и тренирани спортисти, в програми за отслабване и корекция на телесния състав и др.) Е много разнородна и противоречива.
Концентрацията на веществото в кръвната плазма μmol/l
Таблица 2. Основни фармакокинетични параметри след еднократна доза L-карнитин в доза от 2 г. Y.Cao et al. (2009).
Бележки: T1/2α (час) - време на разпространение ½ на въведеното вещество; T1/2 (час) - биологичен полуживот; V1/F (l) - орален обем на разпределение в централното отделение; CL/F (l · h-1) - перорален клирънс от централното отделение; AUC (0-t) (µmol/l/h) - площ под кривата "време-концентрация"; AUC (0-∞) (μmol/l/час) -; Ka е константата на скоростта на абсорбция; T1/2Ka (час) - полувреме на абсорбция; Tmax (час) - време за достигане на максимална концентрация; Cmax (μmol/l) - максимална концентрация.
Както може да се види от таблица 1, няма разлика в изходните концентрации на карнитин и неговите метаболити между мъжете и жените. Графиките на фигури 2 и 3 също показват липсата на полови разлики в динамиката на концентрациите на карнитин, ацетил-карнитин и пропионил-карнитин в кръвната плазма след приемане на 2 g L-карнитин през целия период на изследване. Корелационният анализ разкрива значителна връзка между промените в концентрациите на L-карнитин и ацетил-L-карнитин, L-карнитин и пропионил-L-карнитин, както и ацетил-L-карнитин и пропионил-L-карнитин. 24-часовата натрупана екскреция на L-карнитин с урина (613,5 ± 161,7 μmol) е по-висока от тази на ацетил-L-карнитин (368,3 ± 134,8 μmol, P **
Бележки: VO2 (80% MHR) - консумация на кислород при 80% MHR (ml/kg/min); VT - праг на вентилация (мин); RT - време на работа (мин); F (80% MHR) - умора при натоварване при 80% MHR (максимална сърдечна честота). * - значителни промени в сравнение с други групи; ** - значителни промени в сравнение с контрола и плацебо в групата.
В проучването са участвали 30 души, половината от които са специалисти по футбол, баскетбол и капан. Изпълнението им е сравнено с мъже с ниско физическо натоварване (по-малко от 3 пъти седмично и тренировки с ниска интензивност). L-карнитинът се приема през устата в капсули от 500 mg в обща единична доза от 2 g/ден един час преди тестване на бягаща пътека. Таблица 4 представя данни, отразяващи промените в използването на енергия. Хората с NFA на фона на L-карнитин показват значително увеличение на VO2 при 80% MHR в сравнение с плацебо (+ 11,6%). Подобни, но по-изразени промени се наблюдават при спортисти, докато приемат карнитин (+ 32,8%). Спортистите също показаха значително увеличение на вентилационния праг (+ 51,4%), времето за бягане до умора на бягаща пътека (+ 18%) и намаляване на субективното чувство на умора след тренировка според визуалната аналогова скала (- 17%), което не се наблюдава в групата лица с APF. В групата с NPA също няма промени в липидния профил на кръвната плазма (холестерол, триглицериди, HDL и VLDL). Състезателите показват намаляване на нивото на триглицеридите (-11,8%), без да променят други показатели на липидния метаболизъм. Констатациите показват, че L-карнитинът увеличава консумацията на кислород в отговор на упражненията и в по-голяма степен при добре обучени индивиди. Авторите смятат, че това е проява на основния механизъм на действие на L-карнитина - бета-окисление на мазнините в митохондриите на скелетните мускули (A.M. Johri et al., 2014). По този начин добавката с карнитин увеличава производството на енергия и предпазва тъканите от оксидативен стрес и възпаление по време на тренировка. Важен резултат от това проучване е увеличаване на времето за бягане до умора, увеличаване на прага на вентилация и намаляване на субективното чувство на умора при спортистите, което заедно показва увеличаване на издръжливостта. Това явление отсъства при лица, които не са свикнали с постоянно повишено физическо натоварване. Следователно, при спортисти (тренирани индивиди), приемането дори на единична доза L-карнитин 2 g/ден 60 минути преди тренировка може да увеличи издръжливостта. От друга страна, при нетренирани индивиди L-карнитинът е неефективен с единична доза преди тренировка.