L; храна под лупа пуканки Le Québécois La Presse

Снимка Марко Кампаноци, Ла Прес
Пуканките Le Québécois се произвеждат в Квебек с истинска кленова захар, освен захар, масло от рапица, сол, соев лецитин и изкуствен аромат.
Мари Алард
ПРЕСАТА
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2Fnutrition% 2Faliment-sous-la-magnoupe% 2F201609% 2F29% 2F01-5025627-laliment-sous-la-lunifier-mais -souffle- le-quebecois.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
- ✓ Копирана връзка
Какво казва Bad Monkey: "Аромат на кленов сироп"
Приятна изненада, тази пуканка се произвежда в Квебек с истинска кленова захар, в допълнение към захар, масло от рапица, сол, соев лецитин и изкуствен аромат. „Списъкът на съставките е кратък и съдържа добре познати храни, което е желателно в преработения продукт,“ казва Сандра Грифин, диетолог в региона на Монреал. Имаме работа с продукт, който е почти домашен. “ Само соевият лецитин и изкуственият аромат не са в повечето от нашите кухни. „Но те се използват широко в индустрията и са безопасни за здравето“, казва Грифин. Тази пуканка въпреки това е „лакомство или десерт, а не лека закуска“, подчертава диетологът. По-добре ли е да изядете порция от 1/3 чанта от тази пуканка или три бисквитки Oreo? Количествата калории, мазнини и захар в двете предложения са сходни, "но хранителните качества на пуканките са по-добри (повече фибри и добри мазнини)", реже г-жа Грифин.