L; храна или трето лекарство, Jean Seignalet; Леки рецепти от пера

jean

Какво е това ?

Книгата „Храна или трето лекарство“ на д-р Жан Сейняле е колекция, в която последният предоставя научните резултати от всичките си 20-годишни изследвания върху различни патологии чрез храната. Как диетата ни влияе на здравето ни? Коя диета за коя патология? По този начин, в продължение на няколко години той наблюдава ефектите от много специфичен тип диета върху тези пациенти (повече от 2500). Чрез различни протоколи той обяснява резултатите.

Диетата "Jean Seignalet" вече се превърна в еталон за "здравословна" диета. The "Метод Seignalet" застъпва се за разнообразна диета, разбира се, но преди всичко възможно най-близка до тази на нашите предци "Ловци на събирачи".

"Глупост! »Някои ще кажат ... и въпреки това резултатите от тези сериозни изследвания са налице. Той научно и щателно демонстрира, че въпреки че при определени здравословни условия тази диета изобщо не работи (ендометриоза например), тя работи много добре за други (автоимунни заболявания различни). Той също така споменава случая с някои видове рак.

За кой ?

Макар и много интересна, тази книга за съжаление не е за всеки. Медицинският речник се популяризира рядко и някои протоколи са доста сложни за дешифриране за човек, който не е част от медицинската професия, по-специално за имунологичната част.

Книгата на доктор Сейнялет, много пълна (660 страници все едно !) чете много добре като списание. Възможно е да преминете от една глава към друга, от една патология към друга, без непременно да следвате реда на страниците.