L; Глутаминовата киселина история на вкус! Calanques Spirulina
Глутаминът покрива 60% от всички аминокиселини в тялото, което го прави най-често срещаната аминокиселина в тялото. Несъществена аминокиселина, глутаминова киселина, може да се произвежда от човешкото тяло (това се нарича ендогенно производство). Но с възрастта това производство намалява, така че е важно да се намери в диетата (това се нарича екзогенен прием). От глутаминова киселина тялото е в състояние да създаде L-глутамин.
Глутаминова киселина за какво е тя ?
Тази аминокиселина е важна, тя се намира в мускулите, кръвта, присъства особено в кръвната плазма и в цереброспиналната течност на мозъка и гръбначния мозък.
Една от многото му задачи е да регулира киселинното съдържание в организма. Най-важната аминокиселина за регулиране на съдържанието на киселина в организма е глутаминът. Когато рН на организма (говорим за киселинно-алкален баланс) не е в хармония, например поради лоша диета, това въздейства върху клетките, хормоните, ензимите и особено върху тъканите.
Когато киселинният баланс не е в ред, глутаминът помага да се регулира тази киселинност. Благотворното действие на глутамина върху кожата й е спечелило много отличия, често се класифицира като „продукти против стареене“ и някои не се колебаят да го нарекат „вътрешен извор на младостта“.
Той е особено признат за запазване на здрава и тонизирана кожа, която ще запази добра еластичност.