L; edamame ви дебелее Блогът

Все още малко известен в Европа, едамаме е в ярост в азиатските страни и особено в японската кухня. Често консумиран като аперитив, той се цени заради хрупкава текстура и свежест. Но какво ще кажете за неговите ефекти върху линията? Добра новина, не ви прави дебели. Съсредоточете се върху добродетелите на edamame.
Ползите от едамаме за отслабване
Въпреки че някои го смятат за нишесте, едамаме е бобово растение, точно като леща, флагели и нахут. Всъщност това е просто незряла соя.
По отношение на хранителната му стойност, 100 g едамаме има 122 калории, много по-малко от соята, която осигурява 446 kcal. Той е важен източник на протеини и липиди.
Това са основно полиненаситени мастни киселини, известни със своите ползи за здравето. Това бобово растение насърчава елиминирането на лошия холестерол. В това помага да не се напълнява. Освен това има 10 g въглехидрати, включително 5 g фибри, които стимулират храносмилането.
Идеи за рецепти за правилно хранене на едамаме
Edamame, чието име на японски означава „боб“, не трябва да се яде сурово. Времето за готвене обаче е значително намалено в сравнение с повечето бобови растения. За да приготвите, сварете малко вода в тенджера. Междувременно обвийте едамамето. След като водата заври, добавете зърната и варете около 4 минути.