L; Anses разговори; проучете ефектите от; добавка Е171 (титанов диоксид) в l; човешко същество
В началото на януари изследователите представиха резултатите от експеримент, проведен върху около 20 плъха, половината от които получиха диета, силно допълнена с E171 (хранителна добавка). Тяхното откритие: мишките от групата под Е171 са показали „намаляване на активността на имунната система на стената на червата“. В допълнение, в крайната част на червата (дебелото черво) при 4 от 10-те плъха, изложени на добавката, би се развило микровъзпалително основание, "срещу никой в контролната група". Това бяха пренеопластични лезии в дебелото черво - не-злокачествен стадий на канцерогенеза.
Както подчертаха авторите на тази работа, от тези предварителни наблюдения, проведени върху такава малка проба, беше невъзможно да се установи съществуването на канцерогенен характер на добавката при плъховете ... и още повече при човека. Независимо от това, уточниха авторите, подобни наблюдения обосновават „допълнително двугодишно проучване върху канцерогенезата (произхода на рака), с групи от 50 мъжки плъхове и 50 женски плъхове“.
Три министерства в цикъл
Разумността на тези заключения контрастира с политическата реакция към тях. Всъщност министерствата, отговарящи за икономиката, здравеопазването и земеделието, бързо обявиха сезиране на ANSES (Националната агенция за безопасност на храните, околната среда и здравето на работното място) „с цел да се определи дали хранителната добавка Е171 представлява възможна опасност за потребителите“. На 13 април агенцията официално отправи апел за проучване на „въздействието върху здравето” на добавката. Той от своя страна подчертава „необходимостта от провеждане на [...] проучвания, необходими за перфектната характеристика на потенциалните ефекти върху здравето, свързани с поглъщането“ на тази добавка.