Кваркова крем торта с маслена основа и брашно - рецепта с картинка

1.Пригответе маслена основа, като разбиете всички съставки в гладко тесто. Поставете това в намазнена чиния, поръсена с галета, печете в предварително загрятата фурна на 200 ° C за около 15 минути. Оставете да се охлади върху решетка. Поставете охладената основа върху плоча за торта и поставете ръба на тортата наоколо и я затегнете на място.

торта

2.Накиснете желатина в малко студена вода. Добавете кварка, захарта, ваниловата захар, лимоновия сок, лимоновата кора и солта един след друг и разбъркайте. Разтворете желатина в баня с гореща вода, след което изравнете температурата. За да направите това, разбъркайте 2-3 супени лъжици кваркова маса с желатина до гладка смес, след което веднага разбъркайте тази желатинова маса в кварковата маса. Съхранявайте на хладно, докато сместа започне да се уплътнява.

3.Разбийте сметаната до твърдост и я сгънете в кваркова смес. Намажете основата със сладко, изсипете отгоре крем от кварк и го изгладете. Охладете тортата.

4-ти.Направете желе от ястието с лимонови богове според инструкциите на опаковката, оставете го да се охлади и внимателно изсипете около 1/3 от студеното желе желе върху тортата с кварк-крем. Оставете тортата да се охлади добре в хладилника за 6 часа.