Кутиите за обяд и бентотата излязоха!
Работата през летните месеци понякога е умишлен избор и има много предимства, като например да се насладите на пустия си град под яркото слънце! Между другото, какво ще кажете за вземане на вашия обедна почивка не пред компютъра ви, а навън в парк или обществена градина? Бенто, кутии за обяд или дори креативни сандвичи, самостоятелно или с колега, прегледайте своите опаковани обяди !
Градска почивка за обяд на открито: някои конкретни съвети
Изключително важна среща за подготовка, малко диета преди лятото ... всеки вече е донесъл храна, за да яде в движение поне веднъж на работа. Допълнителна порция, приготвена предния ден или остатъци, оваляни в омлет или пшенична тортила, странична салата и млечен продукт и воала! Но вземете обедната си почивка на открито, далеч от маси и микровълни включва и други неща, които трябва да имате предвид ...
Мястото: в парк, обществена градина, покрай кейовете или съвсем просто на приятна тиха пейка, не липсват буколични места в града! Уверете се, че ви е позволено да се храните там и най-вече вземете удобно облекло (костюмът на полата наистина не е създаден за това!) И по отношение на времето, разбира се !
Храна: изберете студено меню, защото освен ако не сте оборудвани с контейнери и/или изотермични торби, топлото ви ястие няма да остане горещо навън за дълго! Не забравяйте също, че коленете ви ще бъдат масата, така че бъдете внимателни относно водоустойчивостта и практичността на контейнерите. Би било петно да се върнете на работа в облекло, намазано със сос. !
Бентос или изкуството да събудиш гурме артиста във себе си !
Познавате ли "кириабена" или изкуството на пригответе си бенто ? Да, прочетохте правилно, че в Япония „кутиите за обяд“ и тяхното съдържание са истинска художествена дисциплина. Така че, ако сте креативни и сте запазили детска душа, те са за вас !
„Кошът“: от великолепната лакирана кутия, покрита с тъкани от кимоно до по-достъпните полипропиленови кутии, вентилаторът е широк! Осигурени с няколко отделени нива и затворени с широк колан, те са просто идеални за хранене на открито, а не само в бонсай градина. !
Какво влагаме в него? Първо трябва да спазвате правилото на 3.2.1: 3 части въглехидрати (ориз, тестени изделия или картофи), 2 части плодове и зеленчуци и 1 част протеини (месо, риба или яйце). Тогава не става въпрос просто да ги сложите, а да ги изрежете, украсите и поставите като малки наивни картини, благодарение на аксесоари като ориз и твърдо сварени форми за яйца, оформени формички за бисквитки. животни и листните перфоратори на водорасли. Колкото повече цветове, толкова по-добре! Хайде, предлагаме ви и малка рецепта от дома !