Курсове за уведомяване; био

Курсове за уведомяване

Модул 1 - Уведомяване, представяне и популяризиране на хранителни добавки

хранителни добавки

Курс 1. Файл за уведомяване - представяне на процедурата за нотификация/правна рамка; изготвяне на файла за уведомяване; необходимите документи; оценка на документация и препоръки; практическа демонстрация.

Курс 2. Здравни изявления - Европейски регламенти и национално законодателство; отговорни органи и отговорности; отговорности на оператора; ограничения срещу гъвкавост в формулирането; EuRegister - практическо приложение; казуси - предстоящи споменавания на лечебни и ароматни растения.

Курс 3. Етикетиране и реклама - законодателна рамка, европейски и национални разпоредби; изготвяне на етикета (задължителна и доброволна информация); управление на предложения за споменавания от оператори; хранителни претенции срещу деклариране на хранителни стойности; изработване на рекламен материал (текст, изображения, символи) - казуси (така че да, така НЕ).

Модул 2 - Качество и безопасност на хранителните добавки

Курс 1. Качество и безопасност на храните в растенията и растителните екстракти - специфични изисквания за качество и безопасност на храните за суровини и готови продукти; прилагане на принципите на НАССР; физическо, химично и биологично замърсяване; измами с храни (фалшифициране/подправяне/заместване); рискове за консумация от човека (ефект от поглъщане на: патогенни микроорганизми; микотоксини, тежки метали, остатъци от пестициди, биохимични съединения/токсични вторични метаболити); предпазни мерки при администриране и предупреждение на потребителите.

Курс 2. Кошери - храни и съставки в добавки; обща характеристика (събиране/секреция); Европейски регламенти и национално законодателство; условия за качество на пчелните продукти (национални и международни стандарти); изисквания за безопасност на продуктите от кошери (замърсители, антибиотици, токсични съединения, измами с храни); здравни декларации; рискове, свързани с консумацията (алергии) и предупреждението на потребителите.

Курс 3. Взаимно признаване - конвенции, подписани от Румъния преди присъединяването към ЕС; изискванията на Регламент (ЕО) 764/2008 за определяне на процедури за прилагане на някои национални технически правила към продукти, законно предлагани на пазара в друга държава-членка; положението на граничните вещества; списъци с разрешени, ограничени или забранени съставки в хранителните добавки; отношението на компетентните органи на държавите-членки към взаимното признаване; прилагане на взаимно признаване към хранителни добавки - казуси.

Модул 3 - Хранителни съставки, използвани в хранителните добавки

Курс 1. Хранителни добавки - определения, категории и области на употреба; регламенти; приета дневна вноска, разрешени максимални граници, quantum satisfa; общностни списъци; оценка на безопасността на храните; допълнителни изисквания за етикетиране и уязвими групи потребители; условия за използване на хранителни добавки в хранителни добавки; казуси: твърди и течни матрици (сиропи, перорални разтвори).

Курс 2. Хранителни аромати и оцветители - видове хранителни вкусове и оцветители; специфичността и разликата между естествените и синтетичните аромати; специфични разпоредби; ароматни вещества/съединения с токсичен и алергенен потенциал; специфични изисквания за етикетиране; задължителни предупреждения и предупреждения; ограничения за използване в зависимост от матриците и продуктовите категории.

Курс 3. Нова хранителна съставка - определение и категории; правна рамка; правомощия и отговорности; установяване на статут на НФ; Каталог на новите храни; Общностен списък на разрешените НФ; процедурата на консултация в случай на несигурен статус; изготвяне на техническо досие; Процедура за разрешаване на NF; съдържанието на файла за оторизация; казуси: препарати от коноп и CBD; апиларнил; зеолит.

CS II д-р биолог Т. Онисей; CS II д-р биохимик C. Mateescu; CS III д-р Ing Adina Răducanu; CS I Инж. Д-р Ф. Константинеску; CS психолог Мануела Раскол; инж. Мариана Михайла; Инж. Йон Бузояну; Инж. Овидиу Маркулеску; Аделина Теодореску

ОРГАНИЗАТОРИ

  • Национална служба за лечебни растения, ароматни и кошери
  • Отдел за развитие на човешките ресурси

МЯСТО КУРСОВЕ

Седалище на INCDBA-IBA от улица Dinu Vintilă No. 6, сектор 2, Букурещ

* В зависимост от броя на кандидатите, темата се установява и се планира следващият курс, според правилото „първи дошъл, първи обслужен“.

** За да се осигури диалог между ученици и читатели по време на интерактивни сесии, броят на учениците няма да надвишава 10 души/група.

*** Ако има заявки за групи от най-малко 8 студенти, курсовете могат да се провеждат и в централата на компанията, като се добавят разходите за транспорт и настаняване, ако мястото не се намира в Букурещ или околностите.

ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ

Каква е програмата?

  • обучение;
  • Практически упражнения и демонстрации;
  • Анализ на казус;
  • Оценяване и оценяване на придобитите знания (мрежов тест);
  • Издаване на сертификат за дипломиране - специализация в хранителни добавки (различни области, според курса или завършения модул);

Защо да следвате тази програма?

  • Актуализиране на научни и технически познания в областта;
  • Законодателни новини;
  • Гъвкав график;
  • Еднодневни сесии, в малки групи (6-10 ученици);
  • Взаимодействие между оператор и орган (разяснения, подробности, предишни знания, решаване на конкретни проблеми, коментиране на критични ситуации).

За кого е предназначен курсът?

  • Оператори на хранителни добавки: местни производители, вносители и дистрибутори;
  • Регулаторни въпроси;
  • Отдел „Маркетинг и продажби“;
  • Отдели за производство и доставка на суровини;
  • Отдел за контрол на качеството.

Какъв бюджет трябва да бъде разпределен?

  • 1 курс (200 леи, с включен ДДС)
  • 1 модул (3 курса х 180 леи = 540 леи, с включен ДДС)
  • 1 пълна програма за обучение (9 курса х 170 леи = 1530 леи, с включен ДДС)

Плащането ще се извърши по сметката: RO28OTPV560001148434RO01, OTP Bank Romania S.A.

Национален институт за научноизследователска и развойна дейност за хранителни биоресурси

Nr. Влизане. Reg.Com.: J40/4350/2011

Седалище: ул. Dinu Vintila nr 6, Букурещ, секта. 2

След заплащане на курсовете ще бъде издадена фискалната фактура. Моля, изпратете ни данните си за плащане!

* Таксата ще бъде преведена по сметката в IBA поне 3 дни преди началото на сесията, за която студентът се е регистрирал.

* Програмата включва обяд и кафе-пауза, както и набор от информативни материали.

Какво съдържа регистрационният файл?

  • Формуляр за кандидатстване (приложен формуляр)
  • Споразумение за обработка на лични данни (приложено)
  • Деца след IC, свидетелство за раждане и брак (където е приложимо), диплома за обучение

Към кого да се свържете за регистрация и въпроси?

Лица за контакт в SNPMAPS