Курс за техник-диетолог Sofia Tomitana Association

- Дирекция за обществено здраве в Констанца - ул. Николае Йорга 89

association

Д-р Андронеску Валентина

Първичен лекар семейна медицина с умения по спешна медицина, диетолог

курс

Д-р Кампяну Адриана

Общ стоматолог, диетолог, експерт по обучение

техник-диетолог

Д-р Чиру Лоредана

Специалист по диабет, метаболизъм и хранене, треньор

Андронеску Валентина

Проф. Попа Лора Мариана

Учител, доктор на науките, треньор, художник. Компетентности и умения: Комуникация, Неформално образование, Дебати и аргументация, Здравно образование, Хранене, Мениджър за подобряване на процеса

tomitana

Надя сега

Фитнес треньор, диетолог, треньор

Целева група: лица, които се интересуват от придобиване на квалификация на техник по хранене, както и техниките за приготвяне на менюта за общности (детски градини, училища, домове или центрове за възрастни хора, болници), менюта за ресторанти и персонализирани диети по възраст, пол и патология. Курсът е адресиран както до хора, които имат обучение в медицинската област (лекари, медицински сестри) - където курсът се счита за специализация, така и към тези с какъвто и да е вид обучение - минимално обучение в гимназията, за което курсът се превръща в квалификация (инструктори, мениджъри, треньори, лични треньори).

Целите на програмата са: изучаване на основите на здравословното хранене и принципите на диетотерапията.

Целите на практическите работи: усвояване на практически умения за определяне на антропоморфни индекси, проучване на храненето, проучване на храните, изчисляване на енергийните нужди, състав на диетата, различни диетични модели.

Компетентности, получени след завършване на курса по хранителен техник:

  1. Професионална комуникация на съвременния език;
  2. Приложна информационна и комуникационна технология (ИКТ);
  3. Професионална комуникация - д-р Кампеану Адриана;
  4. Управление на проекти - д-р Кампеану Адриана;
  5. Управление на качеството - д-р Кампеану Адриана;
  6. Хранителни принципи и хранителна стойност - проф. Попа Лора;
  7. Гастротехнически методи - Андронеску Валентина;
  8. Хранене за деца и юноши - Надя Иса;
  9. Хранене на спортисти - Надя Иса;
  10. Хранене на бременни жени - Надя Иса;
  11. Хранене за възрастни хора - д-р Андронеску Валентина;
  12. Рационално хранене в общностите - д-р Андронеску Валентина;
  13. Хранене при различни заболявания - Chircu Loredana;
  14. Изготвяне на менюта - всички обучители.

Структура на курса:

Теоретична част: 350 часа, което означава семинари със задължително присъствие в продължение на 96 часа и индивидуално обучение 288 часа 2 часа/ден, 6 дни в седмицата, в продължение на 24 седмици.

Практическата част: 720 часа казуси, доброволчество, проекти, както следва:

  • Индивидуално или групово проучване, 5 часа/ден 6 дни в седмицата, 16 седмици;
  • Проект за казус: 7 часа/ден в продължение на 6 дни в седмицата, в продължение на 6 седмици;
  • Доброволчески проект 7 часа/ден в продължение на 5-7 дни.

оценка: се извършва чрез ANC тестване - писмен и практически изпит - курсът е признат на национално и европейско ниво.

Специални споменавания: курсът е разрешен от Министерството на труда, Министерството на образованието и научните изследвания (COR код: 5122.3.2, Квалификационно ниво 4, Област: здраве, хигиена, социални услуги.

ЦЕНАТА НА КУРСА Е 2000 RON.
Първата вноска (1000 LEI) се заплаща до началото на курса.