Куркума в мед 125g - Herbatea Manufactory
Куркумата е билка, принадлежаща към семейство джинджифилови. Отглежда се в тропическите и субтропичните региони. Многогодишно растение. Расте на височина почти метър, цветята му във фунията са жълти, декоративните му сортове са цветни, листата му са големи, гладки, лъскави - ронят се с пикантен аромат.

Основната му активна съставка е куркумин или куркумин. Обикновено е популярен сред любителите на силно подправени ястия, защото ароматът му е много специфичен. Яркочервеното ястие от куркума придава малко количество вкус на портокал и джинджифил на храната, но е много пикантно и горчиво на концентрация.