Куркума, чудната подправка, която може да се отърве от определени здравословни проблеми - Nutrition Cure
Куркумата е чудодейната подправка, която може да се отърве от определени здравословни проблеми. Активното му вещество е куркума, подправка от семейството на джинджифиловите.
Проучванията показват, че куркумата играе съществена роля в сърдечно-съдовото здраве и има важна роля като средство против стареене. Въпреки това, когато се използва в излишък, растението може да бъде вредно за организма. Най-добре е да се консултирате с лекар, преди да приемате тези добавки.
Лигия Александреску заявява, че освен здравословния начин на живот е важно да помислим и за определени елементи, които биха могли да ни помогнат да повишим имунитета си.
Куркумата ни помага да поддържаме добро здраве, като създаваме добра имунна система. Куркумата и куркумата са известни още от дейността заради техните предимства.
Куркумата се използва както в кухнята, така и като добавка. Леко свареният и след това изсушен и натрошен корен от куркума, за да стане на прах, не съдържа много куркума и тогава добавката ще бъде препоръчана.
Куркумата се бори с болката, причинена от възпаление в ставите, понижава вредния LDL холестерол, защитава кожата и може да се използва при състояния като псориазис и витилиго.
Ползите от куркума също са значителни като допълнение при лечението на депресия (чрез стимулиране на серотонин и допамин).
В зависимост от използваната цел, куркумата се прилага вътрешно в различни терапевтични дози. В диетата може да се добавя към мариноване на месо, супи, салати, ориз, готвена храна, чай.