Купуването на ягоди - по този начин разпознавате доброто качество и вкус в супермаркета - хранене - FOCUS

Отново има ягоди! За да се насладите наистина на времето си, е важно да направите правилния избор при пазаруване: Ние ви показваме какво ще разпознаете, когато купувате ягоди като добро качество.

ягоди

Поради високото си съдържание на витамини и минерали, ягодите са не само полезни, но и вкусни. Но често червените плодове имат вкус на нищо. Според Федералния център по хранене, не само степента на зрялост, но и степента на свежест на плодовете са определящи за аромата.

Поради това, купувайки ягоди, потребителите трябва да обърнат внимание на следните точки:

  • Купувайте само узрели плодове, които са блестящо червени и нямат бели петна.
  • Стъблото и чашелистчетата трябва да са зелени и пълни.
  • Потърсете сладка миризма. Ако плодовете не миришат на нищо, те обикновено вкусват и това.
  • Не купувайте ягодови шушулки, които са на слънце. Те също не трябва да съдържат кашисти плодове, тъй като бързо се плесенясват.

Ягоди от регионални производители - за предпочитане с биологично качество

Плодовете са най-свежи, когато ги купувате от регионални производители, тъй като няма дълго време за съхранение и транспорт. Тъй като ягодите често са замърсени с пестициди, препоръчително е да се използват и органични стоки.

Ако ги изберете сами, трябва да се уверите, че полето не е директно на път: тъй като емисиите от превозните средства, износването на гумите и пътя могат да получат токсични вещества върху плодовете.

Най-добре е да съхранявате ягоди в хладилник

Тъй като ягодите се развалят бързо, трябва да ги съхранявате в хладилник и да ги консумирате в рамките на два дни.

Поръчайте прясна храна и много по-удобно онлайн (реклама)

Трябва също да следвате няколко съвета, когато го съхранявате в хладилника:

  • Освен това, когато се съхраняват в сито, плодовете получават достатъчно въздух от всички страни.
  • Междувременно парче кухненска хартия или вестник ще абсорбира остатъчната влага.
  • Кратка баня с оцет предотвратява растежа на плесени - прочетете повече тук.

Повече наслада

Пухкави млечни ролки: проста рецепта за закуска

Изглежда, че млечните ролки са излезли от мода. Тези пухкави меки частици са много вкусни. Млечните ролки са истинско удоволствие, особено със сладки намазки като сладко или мед.