Купете умно! Баланука Даниела - кабинет Nutritie-Dietetica Suceava
Купете умно!
В зависимост от хранителната и енергийната стойност на храната, те могат да бъдат наши „приятели“, „врагове“ или „фалшиви приятели“.!

В момента храната на нашата маса се купува в хипермаркети, което ни поставя на изпитание! С твърде много налични опции изборът на продукт става труден.
СЪВЕТИ ЗА КУПУВАЧИТЕ:
Здравословен списък за пазаруване, за 4-7 дни - това се прави след обмисляне на менюто за следващите дни и проверка какви храни имам във фризера, хладилника, килера и т.н. (СЕДМИЧЕН ПЛАН ЗА ХРАНЕНЕ); може да се консултира пред рафта;
Изборът от къде да купите - здравословното хранене започва от ПАЗАРА. Супер/хипермаркетът не винаги предлага превъзходно качество на всички продукти. Купувайте там, където знаете, че качественото предложение е безупречно; на пазарите се свържете с лицето, от което сте закупили преди. Обърнете внимание на хигиенните условия - особено млечни продукти, сирена, яйца.
Прочетете етикета за хранителните стойности - той ни дава важна информация за този продукт; ако сте прочели етикета и не разбирате термините или липсва основната информация (срок на годност, хранителна стойност, тегло, съставки, производител/произход и т.н.) това означава, че не се препоръчва да го консумирате;
Ако искате полуготови или готови продукти - трябва да знаете как са били приготвени; настоявайте за тази информация или прекратете продукта. Ако е необходимо, купете малка порция и проверете вкуса, съдържанието на мазнини и подготовката.
Моят съвет: „Нека купуваме умно!“ без произволен избор въз основа на цветовете или размерите на опаковката. Нека отидем до храната и да не приемем, че идва при нас, чрез реклами!