Купете Tapenade d; Черни маслини BioThalassa Средиземно море
Описание
Това маслиново пюре е идеално за аперитиви !
Маслината е може би най-важната съставка в средиземноморската кухня и често е част от гръцките мезета; това е абсолютен основен продукт! Следователно с такава богата история беше само въпрос на време геният да ги смеси в богата мавританска паста.
Тази рецепта може да е съществувала през римско време, предвид голямото разнообразие от съставки, които съдържа. Въпреки че се смята, че произхожда от френската провансалска кухня, изглежда, че произходът на маслиновата каша може да се проследи до древна Гърция. Знаем, че зехтинът е бил един от трите основни елемента, а другите два са хлябът и виното от диетата на древните гърци.
Има няколко начина, по които можете да помогнете за включването на маслини във вашата диета.
Разбира се, можете да ги ядете обикновени с хляб, сирене и домат, което е много полезно, а друг начин е да направите маслинова паста или както се нарича маслинова тапенада.