Купете Goji плодове Отзиви и избор на продукти
Известни от хилядолетия, годжи плодовете са типичната суперхрана. Без странични ефекти и пълни с предимства, годжи бери може да ви помогне да се върнете във форма и общо благосъстояние.
Нека да разберем какво крие тези малки червени плодове с хиляда и една добродетели.
Какво е Годжи Бери ?
Годжи, от научното му наименование Lycium Barbarium, е името на храст, който расте в района на Тибет и Монголия: Common Lyciet или „Barbary Lyciet“, чийто червен плод, годжи бери се отглежда от хилядолетия.
Култивиран предимно от Монголия до Тибет, този плод е много ценен от жителите на този регион заради невероятното си хранително богатство и страхотните си лечебни свойства.
Годжи се консумира и за лечение на някои заболявания и заболявания.
Бере се прясно, но обикновено се консумира като сушено зрънце. Славата на това зрънце означава, че сега се среща по целия свят и то в различни форми: сушени годжи плодове, прах годжи, годжи сок.
Защо плодовете годжи са полезни за нашето здраве ?
Годжи бери са добре известни в Китай и се използват в традиционната китайска медицина около 200 г. пр. Н. Е. Ползите за здравето от плодовете на Годжи дори са споменати в „Шен Нонг Бен Као Дзин“, древна книга, описваща медицинските и селскостопански познания на митичния китайски император Шен Нонг. Това е най-старата книга, която може да съществува за китайските билки.
Годжи бери отдавна са изследвани за способността им да генерират чувство за благополучие, да подобряват психологическия статус, да насърчават доброто стомашно-чревно здраве и чревните функции, да спомагат за укрепването на мускулно-скелетната система и здравето като цяло. Лесно се добавят към ястията, за да се повишат нивата на енергия.
Годжи бери се казва ефикасен срещу диабет, хипертония, инфекциозни заболявания и често срещани заболявания като настинки или треска. Традиционно те се използват и за борба с депресията и тревожността или други разстройства на настроението. Те са a чудесен източник на антиоксиданти известен като бета-каротин, заедно с други фитонутриенти, които помагат за защита на здравето на кожата и очите.
Със способността си да понижават кръвната захар, да регулират нивата на холестерола и да поддържат идеалния баланс на нивата на триглицеридите, те се използват и за предотвратяване на сърдечни заболявания.
Какво се получава от изследванията върху годжи плодовете:
Предварително, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване с ниско методологично качество е публикувано през май 2008 г. То е проведено в САЩ от производителя на продукта GoChi върху 34 здрави възрастни. Резултатите показват, че консумацията на 120 ml (½ чаша) сок от годжи за две седмици подобрява общото благосъстояние (ниво на енергия, сън, настроение и др.) На лекуваните субекти в сравнение с контролната група.
Сравнително клинично изпитване, публикувано през 1994 г., е проведено в Китай върху 75 пациенти, страдащи от различни видове рак в напреднала фаза (кожен, бъбречен, колоректален, белодробен и др.). Резултатите показват, че добавянето на пречистени годжи съединения (полизахариди) към конвенционалното лечение с имунотерапия има благоприятни ефекти.
Казус, публикуван през 1989 г., е проведен в Китай сред 35 възстановяващи се пациенти с астма. В продължение на 10 седмици те приемаха отвара, съдържаща седем растения, включително годжи: това традиционно лекарство намалява запушването на дихателните пътища на пациентите.
Азиатските изследователи се интересуват от съединенията в годжи бери. Резултатите от техните in vitro тестове показват, че съединенията, изолирани от кореновата кора на годжи плодовете, имат антимикробни и противогъбични свойства и че плодовете имат антивирусно действие. Тези данни имат тенденция към валидиране наизползване на годжи бери в традиционната китайска медицина за лечение на инфекции на дихателните пътищаирес.
Други опити върху животни или клетки със съединения, пречистени от годжи, главно неговите полизахариди, също дават интересни резултати в няколко глави, като безплодие и стареене.
Под какви форми консумираме плодове Годжи ?
Годжи бери могат да се консумират в няколко форми:
- Сушени годжи плодове,
- Екстракти от плодове в капсули,
- Годжи сок,
- Годжи на прах.
Тук имайте предвид, че оптималната консумация ще бъде под формата на пресни плодове, но поради причини, свързани с износа, трябва да сме доволни от гореспоменатите форми.
Една от най-популярните форми е сокът от годжи. Различните трансформации, през които плодовете претърпяват, значително намаляват техните добродетели. По този начин обявяваме загуба на повече от 70% от антиоксидантните свойства, както и последващо намаляване на витамините.
Какво има в зрънцето Годжи:
Съставът на прясното зрънце Годжи се различава доста от изсушеното, особено по отношение на съдържанието на витамин С.
Известно е, че плодовете годжи съдържат 400 пъти повече витамин С от портокалите, но след като изсъхнат, те съдържат само 7 пъти повече, което все още е важно.
Те също така съдържат голям брой други витамини (A, B1, B2, B6, E), както и 18 вида аминокиселини, включително 8-те незаменими правилното функциониране на тялото.
Освен това има много микроелементи и минерали и протеини.
Този състав, богат на основни елементи и хранителни вещества, го прави най-питателната, най-пълноценната и най-антиоксидантната храна на планетата.
8-те основни предимства на годжи бери:
В допълнение към това трябва да знаете повече за това.► Регулиране на нивото на кръвната захар:
Особено полезни за хора с диабет, плодовете годжи също помагат за контролирането на отделянето на захар в кръвта, което предотвратява скоковете в кръвната захар. Различни проучвания показват, че Gojis проявяват значителни хипогликемични ефекти и сенсибилизираща инсулина активност чрез повишаване на реактивността на глюкозата. Като част от здравословната диета, естествено лекарство за диабет и начин за повишаване на чувствителността към инсулин, плодовете годжи бери са един от най-добрите решения за тези, които имат проблеми с балансирането на нивата.
►Помага за възстановяване на здравата кожа:
Следователно годжи плодовете са заредени с бета-каротин, който насърчава красотата/здравето на кожата.
В лабораторно проучване, проведено от Факултета по ветеринарни науки в Университета в Сидни, консумирането на 5% сок от ягоди от годжи бери развива антиоксидантна активност, която предлага значителна защита срещу кожни нарушения и липидна пероксидация на увреждане, причинено от UV светлина. Два известни ендогенни кожни антиоксиданта се намират в плодовете на Годжи, хемиоксигеназа 1 и металотионеин, за които е доказано, че са полезни при фотоимунната защита.