Купете дългозърнест ориз различни видове REISHUNGER

Basmati Pusa 1121 от Индия, Хималаи

земен вкус
силно дълго зърно
идеален за рибни, месни и зеленчукови ястия

Включва всичките ви любими ястия Нашата най-популярна класика с типичен земен аромат Екстра дълги зърна и 100% чист произход Автентичен произход, директно от Хималаите

Ориз басмати от Хималаите, смесен с див ориз от САЩ

земен аромат на басмати
деликатен аромат на див ориз с лека тийнейджърска нотка
перфектен като акомпанимент към ястия от риба, месо и зеленчуци

Висококачествен, деликатен микс Земен аромат на Басмати, съчетан с фина дива оризова тийнейджърска нотка. Лесен за приготвяне само за 20 минути.

Органични супер басмати от Хималаите, Пакистан

леко земен вкус
фино дълго зърно
идеален за рибни, месни и зеленчукови ястия

Съчетава се с всички ваши любими ястия Нашата най-популярна класика с органично качество Дългозърнест и 100% чист произход Автентичен произход, директно от Хималаите

Пълнозърнести органични супер басмати от Хималаите, Пакистан

леко земен вкус с пълнозърнест вкус
фино дълго зърно
идеален за рибни, месни и зеленчукови ястия

От най-доброто биологично отглеждане Неолющен пълнозърнест ориз басмати Строго според "Кодекса на практиката за басмати" Изключително дълго зърно, директно от Хималаите и 100% чист

Thai Hom Mali ароматен ориз от Тайланд, Roi Et

цветен аромат
фино, леко лепкаво дълго зърно
идеален за рибни, месни и зеленчукови ястия

Популярен тайландски ароматен ориз Нежен цветен аромат, без изкуствено парфюмиране Разхлабено, бяло зърно с най-добро качество Естествено 100% чист сорт Най-добър вкус благодарение на автентичния произход: регион Рой Ет в Тайланд

Пълнозърнест органичен ароматен ориз от Тайланд или Камбоджа

леко цветен аромат
приятна захапка
идеален за рибни, месни и зеленчукови ястия

Популярният тайландски ароматен ориз като пълнозърнест, богат на хранителни вещества и органично отглеждан, насипен кафяв дълъг зърнен продукт с леко цветен аромат. Естествено 100% чист сорт

Пълнозърнести органични Rosso Integrale от Италия, Пиемонт

земен вкус с пълнозърнест вкус
силно червено дълго зърно
идеален за рибни, месни и зеленчукови ястия

Органично отглеждан пълнозърнест пълнозърнест ориз с естествен червен цвят От италианския Пиемонт Силен аромат Специалност както по външен вид, така и по вкус

Персийски ориз от Иран, Гилан

цветен аромат
фино дълго зърно
идеален за рибни, месни и зеленчукови ястия

Уникален, свеж и цветен аромат Разхлабени и меки зърна Естествено 100% чист сорт Предлага се само от Reishunger

Опушен Садри Райс от Иран, Гилан

опушен аромат
фино дълго зърно
идеален за рибни и месни ястия

Пушен над букова дървесина Много интензивен аромат на дим Естествено 100% единичен произход Предлага се само от Reishunger

Бял лепкав/сладък ориз от Виетнам

сладникав аромат
силно слепващо дълго зърно
идеален за азиатски ястия

Истински азиатски клеев ориз с фин, сладък аромат. Перфектен за сладки и солени ястия с ориз. Разбира се, 100% чист

Черно лепило/сладък ориз от Тайланд

сладникав аромат
силно лепкаво черно дълго зърно
идеален за азиатски ястия

Истински черен лепкав ориз от биологично отглеждане Екзотиката с интензивен аромат Перфектен за сладки и обилни оризови ястия Разбира се 100% единичен произход в Германия

Контейнер за съхранение на 600g ориз

Висококачествено, твърдо стъкло от малка италианска фабрика за стъкло. Със скала за измиване в съдомиялна машина. Побира 600 г ориз

Ricebowl за стилна оризова наслада

Порцеланова купа за ориз За всички оризови ястия, купи, салати или закуска В шикозен дизайн на Reishunger, устойчив на надраскване и безопасен за миене в съдомиялна машина. Индивидуално опакован и безопасен за транспорт

Идеално затваряне за оризови гладни оризови торбички

Изработена от плътна пластмаса Много здрава и със здрав захват Истински чук за бедро Затваря торбата и поддържа ориза свеж

Еднократни клечки за ястия с ориз, направени от бамбук

Бамбукови пръчки за еднократна употреба. Перфектни за суши, къри и други ястия от Югоизточна Азия. Индивидуално опаковани в практична опаковка от 50

Електрическа готварска печка за ориз за приготвяне на обикновен ориз

Електрическа готварска печка за ориз за до 6 души Поддържайте ориза топъл до 8 часа Включително вложка за пара, мерителна чаша и оризова лъжица Предлага се със стандартен съд или керамична тенджера Лесен за използване за бързо и перфектно приготвен ориз

Електрическа мини готварска печка за ориз за 1-3 души

Идеален за до 3 души и малки кухни Поддържайте ориза на топло до 8 часа Включително вложка за пара, мерителна чаша и оризова лъжица Предлага се със стандартен съд или керамична тенджера Лесен за използване за перфектно сварен ориз за нула време

Най-вкусните рецепти с дългозърнест ориз

Какво е дългозърнест ориз?

Заедно с ориза с къси зърна, оризът с дълги зърна е втората основна категория, на която оризът е основно разделен. Дългозърнестият ориз се характеризира със своите дълги зърна. Зърната са с дължина от 6 до 8 милиметра и много тесни. Дългозърнестият ориз е пухкав след готвене и не се слепва. Единственото изключение е лепкавият ориз.

Използвайте дългозърнест ориз

Дългозърнестият ориз обикновено се използва за обилни ястия, тъй като той много добре хармонизира с подправките и билките и по този начин развива различни вкусови нюанси. Най-известните дългозърнести сортове ориз, ориз басмати и ориз жасмин, са популярни класики и често се използват за къри или ястия уок

Нашите дългозърнести сортове ориз

Басмати ориз

Оризът Басмати е може би най-известният от всички сортове ориз. Този дългозърнест ориз се отглежда главно в Индия и Пакистан в подножието на Хималаите. Има свой собствен леко земен вкус. След готвене зърната остават хлабави и не се слепват. Ние също предлагаме ориз Басмати като биологичен и пълнозърнест вариант.

Ориз жасмин

Оризът от жасмин е известен още като ароматен ориз поради сладкия си аромат и флорален аромат. Оризът от жасмин е толкова популярен в азиатската кухня, защото лесно се слепва и поради това може да се яде много добре с пръчици. Оризът от жасмин се отглежда предимно в северен Тайланд. Ние също предлагаме жасминов ориз като био и пълнозърнеста версия.

Червен ориз

Червеният ориз е много вкусен пълнозърнест ориз, чиито зърна са хлабави и твърди за ухапване. Тъй като се отглежда на глинеста почва, има толкова красив червен цвят. Самото зърно е бяло, но обвивката му е червена. Червеният ориз не се бели, което означава, че специалният му цвят се запазва. Освен това има особено висок дял на витамини. Вкусът на червения ориз е орехов.

Садри Рейс

Оризът Sadri има цветен аромат и насипно зърно. Този специален дългозърнест ориз се отглежда в северен Иран и е обект на много строги условия за износ. Ако оризът Sadri се пуши, се създава така наречения ориз Sadri Dudi. След прибирането на реколтата зърната се пушат с букова дървесина в продължение на няколко седмици. Оризът Sadri Dudi има интензивен, опушен вкус и също се изнася само в ограничена степен.

Леплив ориз

Лепливият ориз се предлага в бяло и черно. Той е особено известен със своите адхезивни свойства, което също му е дало името. Традиционно лепкавият ориз се приготвя на пара, а не се готви. В Тайланд лепкавият ориз се използва за сладки и солени ястия.

Лилав ориз

Лилавият ориз има орехово-сладък аромат и често се използва в кухнята на Югоизточна Азия. Необичайният му цвят подобрява ястията не само от гледна точка на вкус, но и визуално. Веднъж сварен, лилавият ориз е кремообразен и леко лепкав.

3 Вижте повече

Гответе дългозърнест ориз

Дългозърнестият ориз може да се приготви по различни начини. По принцип се прилага съотношение ориз-вода от 1 до 1,5.

Готвач на ориз

С оризовата печка приготвянето на ориз е детска игра. Оризът и водата се изсипват в оризовата печка, а останалото се прави от само себе си. Без изгаряне, без разбъркване и без загуба на време.

Метод на подуване

При метода на набъбване оризът се вари заедно с водата. Нагряването се намалява и с включен капак оризът се готви до края.

Воден метод

При водния метод водата се кипва и се добавя оризът. Зърната се готвят във вряща вода. Когато оризът е готов, водата се оттича.

Бамбуков параход

Когато се приготвя на пара, оризът се приготвя само чрез надигане на пара. Паренето е особено нежно към ориза. Това го прави особено хлабав и всички витамини и хранителни вещества се запазват.

Колко калории има в дългозърнестия ориз?

Съдържанието на калории зависи от вида на ориза. Следващата таблица предоставя информация за съдържанието на калории в отделните сортове ориз, които принадлежат към семейство ориз с дълги зърна. Информацията се отнася за 100 грама суров ориз.