Купете Alter Eco - Органична перлена киноа - 12 унции

Запознайте се с техните фермери
Pasiona caballero mendoza, фермер в кооперацията acopagro:

"Аз съм от общността на pucalpillo, alto huayabamba. От 15 до 32 години бях в Коста, в Лима, работех като шивачка във фабрика, но реших да се върна в родината си. Имам двама и един половин хектар какаова плантация, в която съм засявал и лечебни растения като драконова кръв, котешки нокът, маточина и сананго за лечение на вътрешни и външни наранявания. висококачествено какао, най-важното е да се грижа за детската стая и бебешките растения, използвани по-късно за сеитба дърветата. Когато създавате разсадник, трябва да изберете какаовите зърна с най-добър вкус и най-добър вкус. Тези семена тогава са основата на всички дървета в моята ферма! "

Социално справедлив
Те вярват, че здравето, щастието и бъдещето на семействата, които отглеждат храната си, са също толкова жизненоважни, колкото и техните. Благодарение на лоялната търговия и преките взаимоотношения с партньорските им кооперации по целия свят, те ви помагат да приготвите вкусни ястия на вашата маса и техните.

Честната търговия и какво означава за тях
Като горди партньори на Организацията за справедлива търговия и етикетиране на Fairtrade на САЩ (flo), всички техни продукти са сертифицирани за справедлива търговия. Това означава, че производителите са получили награда, гарантираща устойчиво производство и условия на живот, както и бонус, предназначен да подпомогне растежа и напредъка на кооперациите и техните общности.

Договорните цени между Alter Eco и фермерите доставчици са с 10% до 30% по-високи от цената на местния пазар, като всяка година се определя допълнителна премия за справедлива търговия. от етикетиращата организация Fairtrade (по продуктова категория и страна на произход). В глобална хранителна система, при която фермерите често имат три пъти повече дългове от годишния си доход, справедливата търговия предлага конкретни възможности за стабилен и проспериращ живот.
От 2007 г. Alter Eco предоставя:

$ 1 116 000 над пазарните цени
$ 150 000 в бонуси
Устойчиво развитие за 6-те кооперации
Издръжка на живот за 5300 фермери

Когато производителите им разказват за промяната в живота им, след като са станали фермер на справедливата търговия, мнозина описват същите горди моменти: изпращане на децата си на училище, гледане на здравето на семействата им и гледане към бъдещето. Те също така работят заедно, за да създадат програми, които са в полза на цялата им общност.

Открийте реални истории за въздействието на справедливата търговия върху реалните хора:

ДА ПОСЕТЯ - Fairtrade фермери за ориз в Тайланд
СРЕЩА - Бет, Робърт и Mlle Mujar - производители на захарна тръстика Fairtrade
ВИЖТЕ - читалище, финансирано от справедлива търговия
ИЗСЛЕДВАЙТЕ - връзката между справедливата търговия и равенството между половете

Кооперации
Alter Eco 100% от своите продукти идват от малки кооперации, собственост на фермери. Самостоятелно заетите фермери, които работят за себе си, инвестират парите си директно в подобряване на производството на храни и жизнения стандарт.

Преки отношения
В допълнение към честните бизнес практики, те работят директно със своите партньори за сътрудничество, за да създадат благоприятни и взаимно изгодни бизнес отношения.

Финансиране
Елиминирането на посредниците създава спестявания, които те могат да преразпределят, предлагайки на фермерите по-високи цени за техните продукти. Те подписват дългосрочни договори и плащат предварително за култури, така че фермерите да могат по-добре да планират бъдещето си, поддържайки постоянно качество и добив. Освен това те действат като гаранти по заемите - и плащат лихвите от тяхно име - за да дадат възможност на фермерите да се подготвят правилно за успешна плантация. От 2007 г. Alter Eco има:

Осигурени 257 274 долара предварително финансиране
Гарантирани заеми от 1,2 милиона долара

Хранителен суверенитет
Личните посещения са крайъгълният камък на тези партньорства, тъй като това им дава шанс наистина да опознаят хората, които отглеждат храната си, и да им помогне да постигнат самодостатъчност на всички нива. Суверенитетът на храните е на върха на списъка. Повечето от кооперациите имат обща градина, където отглеждат собствени органични и местни храни, като същевременно разнообразяват диетата си. Те също така спестяват определен процент от своите парични култури всяка година за лична консумация и семена. Отвъд терена те инициираха и подкрепиха разнообразни програми за задоволяване на специфични нужди, вариращи от предоставяне на нови технологии до стартиране на детска градина и изграждане на здравен център.

Екологичен
Нито една хранителна система не може да бъде устойчива, ако изисква повече ресурси, отколкото произвежда. Те приемат много сериозно екологичната отговорност, надхвърляйки справедливата търговия и биологичното сертифициране, за да се превърнат в ХИВ позитивен бизнес.
Биологични

Сертифицираното биологично земеделие гарантира опазването на земята и безопасността на хората, които я обработват. Той елиминира използването на торове на петролна основа, синтетични торове, утайки от отпадъчни води, облъчване и генно инженерство. Без тези чуждестранни суровини качеството на почвата, вкусът на храната и здравето на фермерите се подобряват значително.

Всички техни партньори поддържат своите имоти в съответствие с американските и европейските стандарти за биологично сертифициране. Преходът към биологично земеделие може да отнеме години и често води до временни загуби на добив, тъй като фермерите и земята се адаптират. Програми като обучение по биологично земеделие в Rice Fund Surin, тяхната тайландска партньорска кооперация, осигуряват на фермерите така необходимата подкрепа и насърчение при всяка промяна.