Купата отхвърли готварската книга с рецепти
Малки гарнитури с ориз (маврицийска рецепта).
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 3 пилешки гърди
- 4 порции варен бял ориз (1 на човек)
- 4 яйца
- 1 малко китайско зеле (или петсай)
- 2 средни моркова
- 1 кутия цели парижки гъби (или няколко дехидратирани черни гъби)
- 3 скилидки чесън, обелени
- соев сос
- сос от стриди
- царевично нишесте
- сол и черен пипер
Оборудване
Подготовка
Накълцайте пилешките гърди, сол и черен пипер.
Пригответе зеленчуците: кайма зеле Конична цедка с плътна мрежа
"> Китайски, нарежете морковите на тънки филийки. Накиснете черните гъби в гореща вода, след това ги нарежете на ивици. Счукайте скилидките чесън.
Поръсете парчетата пиле в малко олио. Добавете зеленчуците (зеле Конична цедка с фина мрежа