Купа печена плодова пита тук е най-добрата рецепта за обущар - Рецепта Femina
- сладкарски изделия
- торта
- канела
- слива
- сливов обущар
- Рецепта
Обущарят е брат на бисквитката с трохи. Тестото е малко хрупкаво, но вътре е много сочно. Можете също така да поставите по-малко сладки плодове в обущаря. Това, което прави десерта още по-пикантен, е, че сливите се карамелизират в собствения си сок по време на печене. Сервиран с разбита сметана и сладолед, е още по-изкусително.
Сливов обущар
Съставки за 12 филийки:
За тестени изделия
- 20 dkg брашно
- 10 dkg масло
- 4 dkg захар
- 1,5 дл сметана
- 1 яйце
- половин пакет бакпулвер
- щипка сол