Купа кисело мляко с праскови и къпини оголено хранене - wiki за здравето
Нашата сутрин с вкусна купичка кисело мляко от праскови и къпини, ярко и лятно.
Тази купа кисело мляко с праскови и къпини дава тласък на протеини и здравословни мазнини и е идеалната основа за всички плодове и лакомства, които имате под ръка. Използвахме праскови, къпини, обикновена смес от семена и кисело мляко на растителна основа, за да завършим това ястие.
Изборът на подходящото кисело мляко за вашата основа
Можете лесно да увеличите приема на пробиотици, само като промените списъка си за пазаруване. Следващият път, когато сте в хранителния магазин, потърсете марка кисело мляко, отгледано с пробиотици. Този вид кисело мляко се произвежда от ферментирало мляко и обикновено съдържа млечнокисели бактерии за повишаване на концентрацията на пробиотици.
Ако имате високо кръвно налягане, пробиотичното кисело мляко може да бъде особено полезно. Консумирането на ферментирало мляко в храни като пробиотично кисело мляко може да бъде ефективно за понижаване на систолното и диастоличното кръвно налягане. Особено при тези, които вече имат хипертония (1).
Ако не харесвате или нямате кисело мляко под ръка, опитвали ли сте кефир?
Кефирът е вид ферментирала млечна напитка, която е свързана с дълъг списък от ползи. Този култивиран млечен продукт е направен чрез комбиниране на зърна кефир с мляко, за да се получи кремообразна, ароматна напитка, пълна с пробиотици.
Кефирът е отличен източник на няколко важни хранителни вещества, включително протеини, фосфор, калций и витамин В12, които играят централна роля в цялостното здраве (2). Освен това кефирът е с ниско съдържание на лактоза, което означава, че консумацията на кефирна напитка вероятно се понася по-добре от обикновеното мляко за хора с непоносимост към лактоза (3). В проучвания върху животни е доказано, че кефирът намалява възпалението и има антиалергични свойства, което показва, че може да бъде полезен при лечение на състояния като астма (4).