Културната история на диетата eLitMed

Въпреки това, звездите, спазващи строга диета, в никакъв случай не са ново явление. Един от първите модели за подражание на самопонижаващите се знаменитости е лорд Байрон (1788-1824), който прекарва университетските си години в сухари, газирана вода и понякога напоени с оцет картофи и е убеден, че жените трябва да консумират само салата от омари и шампанско публично.

история

С начина си на живот английският романтичен поет е допринесъл значително за това, че широката общественост вече почти натрапчиво наблюдава борбите на звездите с лири, казва историкът Луиз Фокскрофт.


Поетичната страна на Байрон се характеризираше с лека въздушност, но строежът му - до най-голямата му скръб - беше много по-характерен с „склонност към напълняване“. Британският поет, подобно на днешните знаменитости, трябваше да работи усилено за фигурата си. Страхът от затлъстяване стана толкова разпространен в нейните проучвания в университета в Кеймбридж, че тя се впусна в драстична диета: отчасти, за да запази слабата си, отчасти, за да поддържа ума си свеж.

Везни в търговията с вино

Ядеше предимно сухари, газирана вода и картофи, напоени с оцет. Тя уви тялото си с вълнено бельо, за да изпоти килограмите от себе си и обсебващо се взираше в теглото си. Той завърши обилните си ястия с голяма доза магнезиев карбонат. Според записите на търговец на вино, наречен Berry Bros & Rudd в сърцето на Лондон, Байрон е тежал 88 килограма през 1806 г., но пет години по-късно едва е достигнал 57 килограма. Стилни, самоотвержени мъже на епохата често се обръщаха към магазина, за да проверят теглото си на окачените везни на магазина, при липса на домашна везна, която се появи едва в началото на 20-ти век.

Бо Брумел, от периода на регентството (1811-1820) - тогава регент принц Джордж управлява Великобритания с баща си III. Вместо Джордж - неговият мъжки моден диктатор се измерва в търговията не по-малко от четиридесет пъти между 1815 и 1822 година. През това време той отслабна с 81 паунда до 69 паунда.