Културната диета за кафе притеснява лекарите

От Сюзан Телие

диета

Тъй като новата диета на базата на кафе придобива популярност в САЩ, експертите настояват за предпазливост.

Публикувано на 01.02.2016 г. 17:39

В САЩ е на мода нова диета. Диетата Bulletproof, рецепта на базата на кафе, наистина има много последователи, които й приписват няколко добродетели - подтискащ апетита, интелектуален стимулант ... AFP се връща към тази американска тенденция, според която лекарите гледат неясно.

Станете "по-добър работник"

Всъщност търговският дискурс на създателя на тази диета не е много научен. „Bulletproof Diet стимулира мозъка, енергията, прави ви по-добър работник, по-добър баща, по-добър приятел и по-добър човек“, обещава Дейв Аспрей.

Рецептата е смес от кафе без микотоксини (микрогъбички, които се появяват по време на ферментацията), масло и „няколко капки чисто масло в триглицериди“. „Пиете това (сутрин) и веднага не мислите за ядене дълго време. Мозъкът получава енергия, която не идва от захарта, гладът изчезва и вие намирате един вид свобода. Освен това „отслабвате, защото метаболизмът ви работи, но не хапвате между храненията“, добавя Дейв Аспрей, интервюиран от Франс прес.