Културистът от UPG ни учи как да показваме FIT
Костин Илинка, университетският професор в UPG Ploiești, който се готви да участва в Световното първенство по културизъм и фитнес, се съгласи да разкрие някои от тайните, свързани с диетата на спортиста.
В допълнение към интензивните тренировки във фитнеса, Костин твърди, че храненето е много важно за начина, по който комбинираме продуктите, но също така и начина на живот и почивката, сънят поне 8 часа на нощ, като е част от програмата на шампиона. Констин Илинка обясни кое е любимото му меню и как да приготвя месо без мазнина, така че да няма скучен вкус и да можем да ядем с удоволствие.
Печена пуйка с портокалов сос и соев сос е една от любимите рецепти на Костин, която той приготвя сам. Пилешките гърди се поставят в тавата и се поръсват със соев сос, но също и със сос, приготвен от портокали с мед. Важно е приемът на сол да бъде възможно най-нисък, за да се избегне задържането на вода. Поставете тавата във фурната за около 35 минути при температура от 200 градуса. Сервира се с гарнитура от бял или кафяв ориз, което е много добър източник на сложни въглехидрати, които ще ни донесат достатъчно енергия през деня.
Сутрин, казва учителят, трябва да започнем деня си с плодове, които са основният източник на прости въглехидрати, но също така и с вода. „Има два вида въглехидрати, прости и сложни, ние откриваме най-простите в плодовете, които ви дават енергията, от която се нуждаете незабавно. Ето защо, когато се събуждаме сутрин, първото нещо, което трябва да направим, е да ядем плодове и да останем хидратирани, защото това ни дава много енергия, за да можем да започнем. Също така е важно как съчетаваме храната през деня. Например, никога не комбинираме протеини с въглехидрати, а само със салати, защото времето за храносмилане ще бъде много по-дълго и нашият интерес не е това. Ние се интересуваме храната да се усвоява много по-бързо, за да не стои дълго в стомаха “, обясни Илинке.
За вечерта учителят ни препоръчва да избягваме говеждото, защото процесът на храносмилане е много дълъг, 4-5 часа, а друга тайна е никога да не спим „с пълен стомах“. Следователно последното хранене за деня трябва да бъде не по-късно от 19.00 часа, поне два часа преди лягане.