Кулинарна книга за рецепта на кралица Саба
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 125 г тъмен шоколад
- 125 г масло
- 3 жълтъка
- 125 г пудра захар
- 80 г смлени бадеми
- 50 г брашно
- 1 пакетче ванилова захар
- 4 белтъка
- 10 г масло, за формата
- За декора:
- 3 супени лъжици пудра захар
- Какао
- Сребърни захарни топки
Подготовка
"> bain-marie с 2 супени лъжици хладка вода.
Поставете омекналото масло в купа. Отгоре изсипете разтопения шоколад и разбъркайте с дървена лъжица.
Добавете един по един жълтъците, разбърквайки енергично. След това постепенно изсипете пудрата захар.