Кулинарен празник с раци Купете купона от 2 RON и плосък

Кулинарен празник с раци

Купете купона от 2 RON и се възползвайте от специалната цена от 15 RON за 1 кг раци от Pescaria La Mache, единствената ферма за раци в Румъния;
Ракът е най-ценената ракообразна в света;
Раковите заболявания са нискомаслена храна;
Те се считат за основен източник на протеин, тъй като съдържат 9 важни аминокиселини, заедно с 184 mg омега-3 есенциални киселини и 60 mg омега-6;
Поради факта, че не съдържа въглехидрати, може да се консумира, без да причинява проблеми с теглото;
Друг благоприятен аспект е много безопасната среда, в която се развива храната. Няма токсични остатъци или изкуствени хормони на растежа, тъй като раците живеят в среда, свободна от замърсяване;
Ежедневната консумация на раци носи значителни ползи, включително профилактика на астма, рак, инсулт или сърдечно-съдови заболявания.

Купонът е валиден до 30.06.2012 г .;
Човек може да закупи няколко ваучера, за да ги използва лично или да ги подари;
Ваучерът ви предоставя 50% отстъпка за килограм раци;
Сумата от 15 RON се изплаща, когато завладеете раците;
Раковете се взимат от централата на La Cherhana Fishery в Aleea Campul Mosilor № 5 (Obor Hall), след телефонна среща на номер: 0758.880.270;
Талонът трябва да се представи при вдигане на раците;
Програма: 08:00 - 17:00;
От момента, в който закупите ваучера, можете да се покажете, за да вземете раците.

Подробно описание на промоцията

Кулинарен празник с раци: Купете талона за 2 RON и платете само 15 RON вместо 30 RON за 1 килограм раци (приблизително 10 - 15 рака), само от Raci.ro - единствената ферма за раци в Румъния.

Раци с винен сос и зеленчуци

10 средни/големи раци

Листа от магданоз и босилек

Приготвяне: Измийте всеки рак поотделно под силна струя вода. Вземете голяма тенджера, напълнете я с вода (наполовина) и я сложете да заври. След като водата заври за първи път, добавете раците. Оставят се да врят, докато се зачервят (обикновено 8-10 минути). За приготвяне на соса: нарязваме на ситно зелените. Това се добавя върху запържения чесън (не много) в зехтин, добавя се сол и черен пипер. Полученото съдържание се добавя към раци и се поставя на умерен огън заедно с виното за 10 минути. Сервирайте със дресинг от зелена салата.

Раци в ябълков сос

6-8 скилидки чесън, на вкус

зеленчуци и подправки по ваш избор

Приготвяне: Раците се измиват добре, варят се 6-7 минути, след което се изваждат, почистват и отстраняват месото от опашката. Обелете ябълките и ги нарежете на малки кубчета. Сварете ориза и изплакнете със студена вода, след което го отцедете и поставете в чиния. Месото от раците се готви за 2 3 минути на умерен огън, с нарязани на кубчета ябълки, 2 скилидки чесън, бульон и подправки. Приготвя се мудждей сос с майонеза.

Рак пилаф

200 г ориз, измити в много вода

Приготвяне: Измийте раците, почистете червата и добавете в тенджера с вряща вода. След като заври на умерен огън, отстранете. След това опашките се отделят от кошницата за раци. Оризът ще се втвърди в масло заедно с лука. Важно е да се разбърква няколко минути. След това добавете водата, в която са се варили раците. Покрийте и оставете да къкри на тих огън. Свареният ориз ще бъде поставен върху плоска чиния и около него ще бъдат подредени опашките на раците.

Раците раци

2 скилидки чесън, смила се

1 супена лъжица слънчогледово олио

Приготвяне: Добре измитите раци в студена вода се варят заедно със сол и мащерка. Поставете го на умерен огън и го оставете да заври. След 5-6 минути отстранете и отделете опашките от кошницата за раци. Смесете хляба, напоен с вода, с чесъна и ядките, олиото и 2-3 супени лъжици сок, в който са се варили раците. Съставът се препоръчва да се постави върху чиния и до него се поставя месото, отделено от опашките.

Пълнени раци

месо от раци, което ще бъде нарязано на ситно

Приготвяне: Измийте добре ориза и смесете в купа с месото от опашките на раците (предварително нарязани), сол, черен пипер и магданоз. Смесете добре. С този състав раците се пълнят. След това те ще се варят - на умерен огън, докато оризът омекне. Извадете от водата и сервирайте гореща.

Рак, сварен с вино

Подготовка: Изберете 20 живи рака, които ще се измият с повече вода и се отцеждат добре. След това се почиства с остър нож, без да се чупи перката в средата на опашката. В тенджера, достатъчно голяма, за да влязат раците, гответе заедно с 50 грама масло морков и лук, нарязани на тънки филийки, дафинов лист, мащерка, магданоз, 2-3 скилидки чесън, няколко черен пипер и сол. След като започне да омеква, добавете чаша бяло вино и 100 мл вода. Оставете да поври и след това добавете раците. Варете на силен огън в продължение на 15 минути, обръщайки няколко пъти. Оставете да се охлади в тигана и може да се сервира с чеснов сос.

Пържени раци

3 супени лъжици слънчогледово олио

малка торбичка пипер в зърна

Приготвяне: Измийте раците в студена вода. Сварете тенджера с вода, за да покриете всички раци наведнъж. Добавете 1 супена лъжица пълна със сол (важно е водата да е възможно най-солена), чесън и дафинов лист. Кипнете вода на силен огън. Когато заври, добавете раци и зърна черен пипер и варете 5 минути. Оставете да се охлади в тенджерата. Изцедете водата, почистете я, след това отстранете черупката и стомаха, оставяйки рака завършен. Пригответе тънко тесто с кремообразна консистенция, направено от брашно, 1/2 чаша вода и малко сол. Прекарайте всеки рак през това тесто и запържете в тиган с горещо масло, на умерен огън, от двете страни. Поставете върху дълбоко плато и сервирайте горещо.

Име на продаващата компания: Raci.ro

Кампул Мосилор, номер 5 (зала „Обор“)

, Букурещ
Търговски регистър:
CUI:
Заетост на компанията:

Raci.ro е единствената ферма за раци в Румъния, разположена на 15 км от Сибиу. Качеството на водата е отлично, стриктно наблюдавано и защитено от замърсители. Развитието при тези условия дава значително високи резултати;
Видове, продавани от Raci.ro е Astacus Leptodactylus;

Раците се продават на живо на широк кръг клиенти, както на национално, така и на международно ниво