Кукума, къри; Хрян Фигурните тайни на здравните тенденции в Боливуд
Индийски изследователи проучиха до каква степен консумацията на специална смес от подправки повлия на теглото на хората с наднормено тегло.

Наднорменото тегло и затлъстяването се увеличават в световен мащаб. Австрийското общество за затлъстяване (ÖAG) изчислява, че 2,7 милиарда възрастни по света ще имат наднормено тегло и патологично затлъстяване до 2025 г. (2,0 милиарда през 2014 г.) Така че има спешна нужда от действия. Твърди се, че нова комбинация от билки ви помага да отслабнете, както установиха индийски учени.
Куркума, къри и хрян хвърлят килограми?
Изследователите непрекъснато търсят нови помощни средства, лекарства и мерки за противодействие на нарастващия брой хора с наднормено тегло. Понастоящем е публикувано проучване в списанието „Диабет, метаболизъм и затлъстяване“, което изследва ефективността на специална билкова смес при хора с наднормено тегло.
Билковата смес се състои от
- Екстракти от куркума
- Екстракти от листа от хрян
- Екстракти от листа на дървото къри
Билкова смес спрямо плацебо
Проучването продължи общо 16 седмици.
- В проучването са участвали 140 субекта с наднормено тегло.
- Бяха между 21 и 50 години.
- Имат ИТМ между 27 и 29.9.
- Групата на участниците беше разделена на две половини от по 70 души.
- На една кохорта беше дадена билковата смес (2 капсули на ден).
- На другата половина е дадено фиктивно лекарство.
- Всички участници трябва да консумират само 1800 калории на ден.
- Разхождайте се поне 30 минути 5 дни в седмицата.
Успешна комбинация от подправки
Резултатите от проучването са успешни: в края на 16-те седмици пациентите, които консумират две капсули от билковата смес на ден, се радват на значително по-голяма загуба на тегло, отколкото тези, които приемат само плацебо.
- Участниците в кохортата "Билкова смес" загубиха 5,4 кг ± 1,8 кг.
- Тестваните лица са загубили само 0,9 kg ± 1,4 kg без билковата смес.
- Билковата група също успя да намали значително талията и бедрата.
- Нивото на холестерола също беше от полза: лошият LDL спадна, добрият HDL холестерол се повиши.
- Никой от субектите не се оплаква от странични ефекти.
Още куркума в кухнята
Не знаем дали и кога ще бъде пусната специалната билкова смес. Междувременно имаме само още една причина, поради която куркума, къри и хрян трябва да се окажат в чинията. Добре е да знаете: Куркумата не е разтворима във вода и не се абсорбира напълно от тялото - но е в комбинация с черен пипер и масло.