Кухня на открито - Beyond The Beaten Track, изпитана
Това е 13:00, вали и вятърът е особено студен тази събота. След добри 13 километра пеша започвам да изпитвам глад и да търся подходящо място за външната ни кухня.
Най-накрая намерихме подходящо място. Брезентът е опънат, ние също имаме нашите къмпинг столове със себе си и бавно идваме да си починем.
Днес пън служи като външна кухня днес! Без скитник, печка или други подобни! Днес тестваме храна на открито от Beyond The Beaten Track.
Днес бих искал да благодаря на онлайн магазина com2you-biwak.de, който ми предостави безплатно кетъринг на открито и аварийно.
Beyond The Beaten Track - комплекти за горещо хранене
Какво имаме днес с нас?
- Комплект за горещо хранене, пиле тика масала - Пилешки парченца в сос тика масала с дългозърнест ориз
- Комплект за горещо хранене, Целодневна закуска - опушен бекон, наденица, омлет и боб в сладък доматен сос
- Кюфтета и тестени изделия - Тестени изделия с кюфтета
Специалното при комплектите за горещо хранене е, че те съдържат плик с храна, нагревател без пламък (пакети), лъжица и влажна кърпа. Така че не ви трябва огън или нещо подобно. Храната се загрява чрез химическа реакция и това работи перфектно.
Как работи това с отоплението?
- Отваряте нагревателната торба и слагате храната вътре
- След това изливате около 60 мл вода в нагревателната торба. С помощта на лепяща лента, разположена на гърба на нагревателната торба, можете да я затворите.
- Рационният нагревател в нагревателната торба реагира само след 20 секунди. Моля, не плашете! Нагревателната торба се надува до три пъти по-голяма дебелина и започва да се пара. По този начин можете да видите как протича химическата реакция.
- След няколко секунди парата ще отшуми и ще чуете как водата започва да кипи.
- Сега трябва да изчакате около 12-15 минути и храненето е готово.
- Внимавайте нагревателната торба да се нагрее много.
С помощта на включената лъжица можете да ядете директно от чантата, което е наистина практично, защото не е нужно да имате нищо със себе си за външната кухня. Това спестява много оборудване. Ние, от друга страна, искахме да бъдем наистина удобни 😀 .
Такова романтично хранене е възможно и на чист въздух 😉 .
Чиста романтика 😉
Погледът в нагревателната торба
Отвъд утъпканата пътека - нашето заключение
Днес имаше нещо ново в нашата външна кухня! Лично аз познавам само лиофилизирана храна на открито. Менюто Целодневна закуска и пиле тика масала И двамата много ни харесаха.
Нашата 3-та предавка, Кюфтета и тестени изделия, за съжаление беше разочарование по отношение на вкуса. Или може би защото го ядохме студено. На опаковката беше посочено да се наслаждавате студено или топло, просто искахме да го тестваме.
Съставки и хранителни стойности (по примера на пилешкото Tikka Masala)
На 100 g - енергия 634 kJ/151 kcal Пакетът съдържа 300 грама, т.е.приблизително 450 калории за хранене.
- Протеин 7.2 g
- Въглехидрати 16,4 g
- Захар 2,8 g
- Мазнини 6.3 g
- Наситени мазнини 3,2 g
- Диетични фибри 1,1 g
- Натрий 0,3 g
- Сол 0,7 g
Можете да намерите трите ястия и други ястия директно на www.com2you-biwak.de .
Предимства на къмпинг храна
- лесен за използване
- спестява място в раницата
- не се нуждаете от съдове за готвене
- бърза подготовка
- многократно хранене едновременно няма проблем
недостатък
- опаковка
- Тегло
Наистина голям недостатък е опаковката. Винаги се нуждаете от торба за боклук или кошче за изхвърляне.
Кухня на открито - последни думи
Готовите ястия са добра алтернатива на лиофилизирана храна и подобряване на вкуса. Също така бих могъл да си представя, че този тип ястия биха били интересни за единия или другия препер.
Този кетъринг е особено полезен за активно предотвратяване на кризи и за хора, които разполагат с малко място.
Ще тестваме Beyond The Beaten Track за 2 дни при следващото ни турне и нямам търпение 🙂 .