Кухня Диета Шоколадов мус Рецепта

шоколадов

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 6
  • 200 г черен шоколад
  • 3 белтъка
  • 60 г захарна пудра
  • 2,5 dl течен крем крем, единичен тип крем
  • Намерете всички съвети за отслабване от Кухня Диета

ПОДГОТОВКА

Разтопете шоколада в двоен котел, той трябва да остане хладен: температурата му не трябва да надвишава 35 ° C.

Изсипете крем крема в купа за салата и го разбийте, като за разбита сметана, с електрически миксер за няколко минути, след което резервирайте купата, покрита в хладилника.

Разбийте белтъците на твърд сняг с електрически миксер (като междувременно сте се погрижили да измиете "ръцете" на електрическия миксер, ако мазнината от сметаната се включи в белтъците, те няма да втасат!). Когато се стегнат, добавете пудра захар.