Кучешки бисквити с извара - рецепта

Снимка: ichkoche.at/Бланка Кефер
съставки
- 2 супени лъжици доматено пюре
- 125 г извара
- 1/2 чаена лъжичка босилек (сушен)
- 175 г ръжено брашно
- 120 г овесена паста
Тематични светове
Спонсориран от
подготовка
- За Кучешки бисквити с извара Смесете сухия босилек, брашното и овесената каша. Добавете доматеното пюре и крема сиренето към сухите съставки. Смесете в тесто (за предпочитане с миксер с кука за тесто). Добавете 40 ml вода и разбъркайте, докато тестото леко се разхлаби от ръба на купата.
- Месете с ръце, докато тестото вече не е лепкаво. Сега не разточвайте тестото твърде тънко. Набодете няколко дупки в тестото с вилица (за да не се издуват бисквитите при печене).
- Изрежете с резачка за бисквитки по ваш избор и поставете върху листа за печене. The Кучешки бисквити с извара Печете около половин час.
Те се съхраняват в буркан с бисквитки или в памучен чувал Кучешки бисквити с извара до две седмици.