Късна вечеря вечер, но без угояване
Сутрин като император, по обяд като цар, вечер като просяк: яденето вечер има лоша репутация. Но всъщност напълняваме по-бързо, ако все пак пируваме в късен час?
Как го правят италианците, французите или испанците, които често хапват пищно през нощта и остават толкова слаби? Менюто с няколко курса е придружено от багети, тестени изделия и вино, а коронясната слава често е кремообразен десерт.
Американски изследователи искаха да знаят по-точно и анализираха диетата и теглото на около 7000 мъже и жени. Изненадващият резултат: Тези, които ядат късно вечер, не са изложени на по-голям риск от наднормено тегло.
Яжте късно? Не е проблем, ако обърнете внимание на тълпата
Повечето диетолози са съгласни, че това, което в крайна сметка е важно, е нашият ежедневен енергиен баланс: ако ядем повече, отколкото ни е необходимо, наддаваме Ако ядем по-малко, отслабваме.
Ако сте яли малко сутрин и по обяд, можете да ядете повече вечер. Докато не ядете повече от необходимото, това няма да се появи на кантара.
В допълнение към нашата диета, други фактори естествено също играят роля за нашето тегло, напр. Б. качеството на нашата диета и колко се движим в ежедневието.
Най-добрият съветник: естественото ви чувство на глад
При определени обстоятелства късната вечеря, разбира се, може да се превърне във фигурен капан. Тогава причината за напълняването не е късното време на вечерята. По-скоро причината е, че пропускаме важен сигнал: глад.
Дали чрез постоянна закуска или чрез самоналожен натиск от диета: Мнозина са забравили как да обърнат внимание на естественото си чувство на глад. И това е много по-важно от всяко броене на калории.
Вие ли сте от хората, които се опитват да се справят през деня въпреки ръмжещия стомах, само за да могат наистина да пируват вечер? Внимавайте, това може бързо да доведе до глад. Резултатът: В крайна сметка ядем повече, отколкото всъщност ни е необходимо и след това лесно надхвърляме ежедневните си енергийни нужди. Особено когато има вечерни закуски след вечеря.
Нашият съвет: Не яжте твърде малко през деня и, ако е възможно, когато всъщност се чувствате гладни. Това ще предотврати апетита за храна и ще предотврати прекалено голямото късно вечерно хранене. Опитайте се отново да обърнете повече внимание на чувството си на глад и да се поддадете директно, когато тялото ви изисква енергия.
Вечерта: лека тарифа
Просто не сте ли толкова гладни през деня и стомахът ви ръмжи особено вечер? Или трябва да сложите топлата си храна вечер поради работата си? Дори ако обикновено не напълняваме, като ядем късно, специалистите по хранене препоръчват да ядем някои храни малко по-рано, а не непосредствено преди лягане: особено много мазнини са тежки за някои хора. Много сурови зеленчуци, плодове или салата ни карат да спим по-лошо, ако храносмилателната работа нарушава нощния сън.
По-добре да не използвате въглехидрати за отслабване вечер?
Здравословна, лека и щадяща стомаха топла вечеря би била например Б. някои зеленчуци, приготвени на пара във фурната, ако обичате, с кисело мляко, малко пълнозърнест хляб или малка гарнитура от месо или риба. Такова леко и богато на витамини хранене съдържа малко прости въглехидрати, но висококачествен протеин и според много диетолози може дори да насърчи изгарянето на мазнини през нощта и загубата на тегло.
Пищна вечеря, оскъдна закуска
Всеки, който от време на време пирува вечер, не трябва да се чувства виновен веднага. След това го запазете като южняците: Колкото и пищна да е вечерята, закуската изглежда оскъдна - еспресо и малка хапка ще компенсират, ако сме прекалили.
Как ви хареса статията?
Дуня Рибер
е диетолог и пише за блога на LaVita от 2018 г. Вашият принцип за здравословна диета: малко от всичко, нищо твърде много. Когато готвите, трябва да е свежо и възможно най-балансирано - но не прекалено трудоемко, защото в ежедневието с две малки дъщери няма много време да стоите дълго в кухнята.
Много добре написано.
Аз също съм на мнение, че дебелият има психологически произход и под това имам предвид от една страна всяко пренатално кондициониране и не че сте яли твърде много, а мисълта, че вярвате, че сте яли твърде малко.
Здравей Герхард,
Поставихте това много добре. Аз също идвам от състезателни спортове и затова съм експериментирал с „фази на гладно и хранене“. Не ми беше позволено да надвишавам максимално тегло от 52 кг, тъй като тогава партньорът ми вече нямаше да може да ме хвърли. Е, друга тема.
Във всеки случай диетата с периодично гладуване до 17:00 ч. Се оказа идеална за мен (имайте предвид, че това е много индивидуално). Чувствам се много комфортно, когато ям много маруля, ябълка и затоплени зеленчуци. - Разрешени изключения, обичам сладкиши-
През 90-те имаше движение, наречено „годен за живот“. Това беше облекчение за мен.
И накрая, без гузна съвест, съзнателно да не се налага да яде/закусва.
Днес повечето хора приемат моите „странни“ хранителни навици и тялото ми реагира с лъчиста енергия.
На 59 години съм в форма, занимавам се с йога и джогинг умерено. Стойка на ръка, стойка на глава, удряне на колелото, правене на разделянето, всичко пак е наред. Цялата коса в естествения си цвят все още е там; В допълнение към 52 кг са добавени 10 разрешени и съм добре.