Ксилитолът тази фалшива захар е токсичен при кучета, дори фатален

Администрацията по храните и лекарствата (FDA) предупреждава собствениците на кучета за отравяне с ксилитол (E967), подсладител, открит в много често срещани храни и продукти, включително дъвки и бонбони без захар. През последните години Центърът за ветеринарна медицина на FDA документира множество случаи на кучета, отровени от ксилитол, главно поради поглъщане на дъвка.

тази

В предупреждението си FDA припомня, че ксилитолът не е токсичен за хората, по-специално защото не стимулира секрецията на инсулин от панкреаса. От друга страна, при кучета поглъщането на тази фалшива захар, която се абсорбира по-бързо, отколкото при хората чрез кръвта, може да доведе до силно освобождаване на инсулин. Малко количество ксилитол (0,1 g/kg) е достатъчно, за да понижи нивото на глюкозата в кръвта на кучето и по този начин да причини хипогликемия, която се появява между 10 и 60 минути след поглъщането. В допълнение, от 0,5 g/kg, ксилитолът може да причини остра чернодробна некроза.