Кръвна група di; t - Мит без основа - Stiftung Warentest
Да живеете по-здравословно с хранителна концепция, съобразена с вашата собствена кръвна група? Хората, които отслабват или искат да предотвратят болести, все още се надяват на това. Книгата „4 кръвни групи“ на американския натуропатичен изследовател Питър Дж. Д’Адамо, публикувана преди 17 години в Германия, все още е бестселър. Други автори плуват във водите му. Няма обаче доказателства за полезността на техните хранителни тези.
Нито едно проучване със смислени отговори
Германското общество по хранене (DGE) отново посочва, че няма научни доказателства за ползите от така наречената диета за кръвна група. DGE се позовава на текущ преглед от автори на белгийския Червен кръст. Те изследваха до каква степен хората могат да намалят риска от заболяване и да подобрят здравето си, ако се придържат към диети според кръвната си група. Резултатът е отрезвяващ: систематичното търсене в базите данни на литературата не откри нито едно проучване, показващо здравните ефекти на диетите на кръвни групи.
Ето как трябва да работи диетата
Според D’Adamo някои протеини - така наречените лектини - се скупчват в човешките кръвни клетки. Ако искате да предотвратите това, трябва да ядете само храни, подходящи за вашата кръвна група. Те са разделени в три категории за всяка кръвна група: „много смилаеми“, „неутрални“ и „които трябва да се избягват“. Освен това има списък с храни за четирите кръвни групи A, B, AB и 0, за които се твърди, че насърчават загуба на тегло или увеличаване на теглото. Всяка кръвна група е определена за исторически начин на живот. Хората с кръвна група 0 са сред ловците, които преди всичко трябва да се нуждаят от месо, хората с кръвна група А са сред фермерите, за които D’Adamo препоръчва вегетарианство. В-типовете са всеядни, които не могат да понасят много малко храни. А хората с кръвна група АВ се наричат „озадачаващи“, за които малко месо, но пшеницата и млечните продукти са евтини. Според DGE както класификацията, така и хранителните съвети, базирани на нея, нямат основание.
Отслабнете с по-малко калории
Ако искате да се храните наистина здравословно и да загубите излишни килограми в дългосрочен план, не е нужно робско да следвате инструкциите за хранене. По-важно е да промените поведението си в ежедневието: по-малко калории, повече упражнения. Когато пазарувате и се храните в движение, тези, които искат да отслабнат, трябва да разпознават скритите мазнини и захар и да ги заменят с нискокалорични алтернативи. Това означава: рула от стафиди вместо кроасани, шунка вместо салам, пушена риба вместо салата от раци.
Така всички се хранят здравословно
Като цяло е важно да се яде и пие цели храни. Това включва отделяне на време за хранене и комбиниране на богати на хранителни вещества и нискоенергийни храни в подходящи количества: т.е. храни с предимно растителна основа, включително много пълнозърнести продукти и картофи с високо съдържание на фибри Основното правило е: пет порции зеленчуци и плодове на ден. Млякото и млечните продукти също трябва да са на масата всеки ден, а рибите един или два дни в седмицата. С месото и колбасите, яйцата, захарта, мазнините и солта обаче е важно да бъдете умерени. Растителните масла трябва да имат приоритет. Пийте много от него, за предпочитане вода, билков или плодов чай и самостоятелно смесен шприц с плодови сокове. В края на краищата, много физическа активност и спорт са необходими за благополучие и поддържане на теглото.
Бакшиш: Още по темата по темата за здравословното хранене.