КРЪВНА ГРУПА Ако диктува диетата Жан-Франсоа Гакуньол

Новини - публикувано на 12/10/2020 от редакторския екип на Santélog

Вестник на Академията по хранене и диететика

група

Това мит ли е или реалност? Има ли по-добра диета за всяка кръвна група? ?

Това проучване демистифицира тази хипотеза за "диета по кръвна група".

Изследванията, публикувани в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, показват по-специално, че всички кръвни групи се възползват еднакво от растителна диета.

Казано по-просто, кръвната група не е определящ фактор за ефектите от растителна или веганска диета върху телесното тегло, телесните мазнини, плазмените нива на липидите или контрола на кръвната захар.

Това е голямо рандомизирано контролирано проучване, основните резултати от което вече са публикувани в JAMA Network Open.

Това проучване последва в продължение на 16 седмици участници с наднормено тегло без анамнеза за диабет, разпределени произволно към интервенционна група и контролна група:

  • участниците в интервенционната група са яли нискомаслена растителна диета;
  • контролната група не е направила промяна в диетата.
  • Анализът установява, че растителната диета ускорява метаболизма, като увеличава изгарянето на калории след хранене с 18,7%, средно повече за интервенционната група в сравнение с контролната.